Prochains ateliers de Pauline Mercier

Prochains ateliers  de Pauline Mercier     Printemps 2015

1-Pains et Pâtes sans gluten  

   Venez apprendre à créer un pain sans gluten cuit au four, léger, nourrissant,

    facile à trancher et surtout savoureux! Oui! Oui! C’est possible et facile!

   Lors de cet atelier, vous ferez connaissance avec l’ensemble des farines

   sans gluten et leurs propriétés particulières.À partir de la recette de base,

  vous pourrez créer une multitude de pains à saveurs différentes.

  Les Pâtes seront aussi de la partie : Tarte,   Pizza et Lasagne.

  Chaque participant/e fait son pain. Réussite assurée!!!

 

 2-Millet, Quinoa, Sarrasin, Amarante 

         Menu sans gluten et sans produits laitiers

Vous trouvez le  ‘’sans gluten ‘’ un peu compliqué? Vous  avez le goût de modifier 

votre alimentation? Lors de cet atelier, nous cuisinerons ces  ‘’perles’’ que sont 

le millet, le quinoa, le  sarrasin et l’amarante. Nous utiliserons ces grains entiers et

parfois  des légumineuses pour en concocter   des plats aussi savoureux que nutritifs tels que : potage,

végépâté, salades, ‘’hamburger’’, pizza, tourtière, ragoût…etc

+ Des trucs pour sauver du temps…!

 Voici l’occasion de trouver réponses à vos questions et de faire des choix santé sans

 vous priver!!!

                                Pauline Mercier  (819) 846-1375        mercip@bell.net

*****************************************************************************                                                                                                                                      

  Ateliers d’une durée de 5 heures, généralement de 10h. à 15h.

Coût :   80.$ ch     Repas et cahier de recettes inclus

Infos et inscription

25 avril     Drummondville   1- Pains et Pâtes sans gluten

Contactez : France   (819) 472-4898

 

2 mai        Montmagny     1-Pains et Pâtes sans gluten 

Contactez  Claudette     (418) 248-7511

 

23 mai       Mégantic       2- Millet, Quinoa, Sarrasin et Amarante

Contactez :   Roger    (819)582-7807

 

30 mai    Thetford- Mines    1- Pains et Pâtes sans gluten

Contactez : Marie-Ève    (418) 755-0608

 

Note : Si vous désirez ces ateliers dans votre région, communiquez avec moi 

            et je vous donnerai les détails pour l’organisation d’un groupe.

4 Commentaires

Classé dans Cours de cuisine

4 réponses à “Prochains ateliers de Pauline Mercier

  1. Jocelyne Gingras

    Vivement en Charlevoix, SVP. Merci u

  2. PICHARD

    A quand ces cours de cuisine à Paris ?

  3. Moran Claire

    Et Montréal, c’est pour quand??? Merci!

  4. Bonjour,
    Je serais intéressée au cours de Madame Pauline Mercier, j’habite l’Île des Soeurs. Brossard, Verdun ou Ville LaSalle ferait mon affaire. Merci

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