Dominique prouve encore que l’on ne peut se fier aux tests d’intolérance!

Bonjour Mme Lagacé, en décembre dernier, donc il y a quatre mois, je vous ai écrit pour avoir une piste concernant mes problèmes de douleurs, crampes et ballonnements. Mes tests d’intolérance au gluten étaient négatifs et je ne savais plus trop quoi faire. Tel que vous me le suggériez dans votre réponse, les résultats étaient forcément de faux négatifs puisque j’applique de façon stricte le régime hypotoxique depuis quatre mois et je n’ai plus aucune douleur, aucune crampe ni ballonnements ! Et j’ai aussi identifié des aliments qui ne me conviennent pas: les noix par exemple. J’évite les aliments transformés, car mon corps ne les tolère pas. Je cuisine avec les farines de pois chiches et de millet que j’aime beaucoup. Les changements ont été très rapides: en moins de trois semaines: plus rien. Il me semble que je dois remontrer à la période de mon enfance où je me sentais bien dans mon corps. Quel bonheur d’aller marcher à l’extérieur sans douleurs et sans fatigue ! Vivre sans douleurs, c’est possible. Et je dois dire que je ne vois pas le régime hypotoxique comme une contrainte, mais comme une libération. Le seul point difficile, ce sont les sorties au restaurant: l’offre est très limitée, même dans les cas où il y a des menus véganes, sans gluten, etc. Sans gluten ne veut pas toujours dire sain, car il y a beaucoup d’ingrédients « de remplacement. » On doit être vigilant: on peut retrouver des ingrédients qui ne nous conviennent pas. Par exemple, dans un resto qui offrait une pizza sans gluten où j’avais spécifié aucun fromage, ni faux-mage, j’ai eu des douleurs. En retournant ultérieurement au même resto, j’ai demandé la liste des ingrédients et j’ai appris qu’il y avait des produits laitiers dans la pâte à pizza ! Alors, quand je vais à ce resto, je seul mets que je peux m’offrir, c’est une salade. Je voulais donc témoigner des changements bénéfiques depuis que j’ai adopté le régime hypotoxique et vous remercier très sincèrement pour votre réponse, vos livres et votre blogue où je puise de précieux renseignements. Merci infiniment !

Réponse de Jacqueline: merci Dominique pour ce témoignage pertinent et intéressant à plusieurs points de vue susceptible d’aider plusieurs personnes.

11 Commentaires

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11 réponses à “Dominique prouve encore que l’on ne peut se fier aux tests d’intolérance!

  1. Avatar de sarabi56 sarabi56

    Bonjour Madame Lagaçé

    J’ai commenté mais j’ai oublié de dire que je demeure dans la région des Laurentides et j’ai 67 ans,

    Merci infiniment

    p.s. Ou trouver test intolérance ou sensibilité comme vous le nommez, Merci 🙂

  2. Avatar de Francine Francine

    Merci pour ce beau témoignage, je débute le régime hypotoxique et ça m’encourage car je souffre d’arthrose bas du dos et je rêve de faire de la randonnée en montagne, voir des points de vue. Je ne suis plus capable pour le moment.

    Ma question; Est-ce qu’il y a des tests sensibilité chimique ou des tests d’intolérance qu’on peut acheter car le médecin ne croit pas à ça , donc au privé ou on peut le faire chez soi ??

    Merci grandement pour ce blog et ces témoignages Madame Lagaçé 🙂

    • Avatar de Jacqueline Jacqueline

      Bonjour Françine, Effectivement, les tests d’intolérance ne sont généralement pas fiable. Je vous conseille de lire mon article intitulé: Tests pour les réactions alimentaires adverses + 10 témoignages. À mon avis, le seul test vraiment fiable, c’est de tenir un journal quotidien de bord en mentionnant tout ce que vous consommez sans exception, y compris les assaisonnemen, et cela parallèlement à vos ressentis. Au bout de quelques semaines vous devriez être capable d’identifier les aliments qui ne vous conviennent pas.

  3. Avatar de Joanne Lefebvre Joanne Lefebvre

    Bon matin Émilie,
    Je te transfert ce courriel pour que tu puisse y trouver des références sur la maladie de ton corps.
    En cherchant, Tu peux y trouvé beaucoup de documentations.

    Si tu t’abonne à l’info lettre, tu pourras recevoir assez régulièrement de l’information.
    J’ai aussi le premier livre du Dr Jacqueline Lagacé si ça t’intéresse.

    💕💕
    Envoyé de mon iPad

  4. Avatar de Nathalie Nathalie

    pourquoi pas de faux mages?

    • Avatar de Jacqueline Jacqueline

      Bonjour Nathalie, dans ce cas-ci, la personne était intolérante aux noix alors que les faux mages sont fabriqués à partir de noix.

  5. J’ai été opéré d un rein il y a 4 ans avec ablation je fais attention à ce que je mange mais je me sent souvent fatigué avec anxiété et peur quel régime me conseillez vous pour me sentir mieux et protéger l autre reins j ai 75 ans

    • Avatar de Jacqueline Jacqueline

      Bonjour Marie Martine,

      Le meilleur moyen de préserver et d’améliorer sa santé est d’éviter de consommer le plus possible des aliments ultra-transformés, d’éviter les sucres ajoutés, de consommer le plus possible une grande quantité de légumes variés, des fruits et ceux à bas index glycémique si vous avez certains problèmes de santé, du poisson et éviter le plus possible les viandes rouges. Si vous souffrez d’arthrose-arthrite, suivre les règles du régime hypotoxique pourrait vous aider. Faire de l’exercice, ne serait-ce que de la marche, cela est très bénéfique à la santé en général.

    • Avatar de Marie-Martine BAUDET Marie-Martine BAUDET

      Merci pour vos conseils cela va beaucoup m aider j évite les sucres et je fais beaucoup de cuisines avec des légumes variés

  6. Merci de transmettre ces témoignages qui continuent de nous renseigner au fil des mois et des années.

    Si important!

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