Archives de Tag: cours de cuisine

Conférence et cours de cuisine de recettes festives avec Rosemary Tiklé au Spa Eastman les 16 et 17 décembre 2016.

Conférence et cours de cuisine de recettes festives avec Rosemary Tiklé au Spa Eastman les 16 et 17 décembre 2016.
 
Les fêtes arrivent à grands pas ! Venez me rencontrer dans ce cours de cuisine de recettes festives hypotoxiques et végétales dans une ambiance conviviale et chaleureuse au Spa Eastman.
 
Durant ce cours, nous aurons les outils et conseils nécessaires afin de faciliter la préparation des recettes diverses et surtout savoureuses ! Bien évidemment, les bases de l’alimentation hypotoxique (cuisine tonique) seront expliquées et revues tout au long du cours.
Le forfait inclut :
Cours de cuisine et document incluant les recettes.
Dégustations et recettes
Repas du midi
Accès aux bains et aux activités du Spa Eastman
*Places limitées* 
Note: Pour ceux qui désirent approfondir leurs connaissances sur les bases de l’alimentation hypotoxique (cuisine tonique), une conférence intitulée ‘Comment vaincre la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation’ sera donnée aussi par Rosemary le vendredi soir 16, décembre 2017 à 20h00. Communiquer directement avec le Spa Eastman pour plus d’information.
 

Date du cours: Samedi 17 décembre 2016

INFORMATION ET RÉSERVATIONS: directement avec le Spa Eastman au:
1-800-665-5272 / 450-297-3009
 
À votre santé !
Rosemary Tiklé💚
Biochimiste, conférencière et spécialiste en alimentation hypotoxique
Tél. (514) 823-4253
 

1 commentaire

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Dernier weekend pour prendre un cours en personne avec Gabrielle à Québec! Dates pour Montréal et Val-Morin aussi.

Dernière chance ce WEEKEND pour prendre un cours en personne avec Gabrielle à Québec! Dates pour Montréal et Val-Morin aussi.

Essayez-vous de suivre le régime hypotoxique et vous trouvez ça difficile? Il y a encore des éléments qui vous échappent? Vous n’obtenez pas encore de résultats?

Aimeriez-vous apprendre à faire des recettes de pains sans gluten, pâte à pizza, biscuits et muffins qui goûtent extraordinaires… et qui n’ont rien à voir avec tout ce qui se trouve en épicerie dans les congélateurs?

Dimanche le 2 octobre prochain, c’est votre dernière chance pour assister à mon très populaire cours sur les Pains et Pâtisseries, sans gluten et hypotoxiques à Québec.  En plus, ce cours est végétalien, donc pas d’oeufs si vous êtes allergique! 

Oui, Oui !!! On a le droit de manger des gâteries saines même si on ne mange pas de produits laitiers et de gluten!! 

Ce cours est aussi l’occasion pour vous d’en apprendre plus ou d’approfondir vos connaissances sur le régime hypotoxique, ou aussi connu sous le nom de régime ancestral. Ce dernier est le résultat d’années d’études sur les maladies d’inflammation chroniques par le Dr Seignalet et a été popularisé ici au Québec par Jacqueline Lagacé Ph.D. Il a été testé sur 115 maladies et 91 ont répondues positivement avec un taux de rémission d’environ 80% !! C’est d’ailleurs LE COURS où je parle le plus en détails de ce régime. Vous avez des questions, c’est le temps de les poser! Le régime hypotoxique est complexe et plusieurs petits détails sont importants, nous allons démystifier tout ça ensemble!

Voici le témoignage de Marie qui a suivi ce cours: 

J’ai fait cet après-midi le pain déjeuner et les biscuits!  Wow!  C’est la première fois depuis 4 mois que mon pain lève!!!  C’est vraiment génial!  J’ai compris!  Un paquet de petits trucs et de belles recettes qui font que l’on réussit facilement à la maison! 

Vous pouvez vous inscrire ici. Faites vite, les places sont limitées! (il reste 5 places) Vous pouvez aussi vous inscrire par téléphone au 514-446-3211

C’est la dernière fois que je vais donner des cours en personne. Il reste aussi de la place pour Val-Morin (Laurentides) samedi le 15 octobre (5 places) et Montréal dimanche le 27 novembre (8 places).


Avant que j’oublie, avez-vous essayé les recettes sur mon blog? Ces deux recettes sont parfaites pour le temps qui se refroidit : Poulet à l’indienne et, Gâteau moelleux au chocolat fait à la mijoteuse!

Allez faire un tour, vous serez probablement agréablement surpris !
Si vous aimez mes recettes à la mijoteuse, il reste de la place pour mon cours de mijoteuse cet automne. La cuisson à basse température des protéines est un élément important à respecter dans le régime hypotoxique et trop souvent négligé! Mon cours de cuisson à le mijoteuse est avec mon cours de pains mes deux cours les plus populaires. Faites vites! C’est votre dernière chance pour les suivre en personne. Ça m’a prit un an pour élaborer les recettes du cours de mijoteuse elles sont DÉLICIEUSES!!!

Au plaisir de vous voir dans l’un de mes cours cet automne et d’ici là passez une très belle journée !

Gabrielle

Coach et enseignante en alimentation vivante et hypotoxique

T: 514.446.3211
 
Collaboratrice au livre Cuisiner pour vaincre la douleur et l’inflammation chronique du Dr Jacqueline Lagacé Ph.D. 

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Émilia Sirois N.D: : cours sur les pousses et les jus frais pour l’été?

Bulletin de mai 2016
 Futurs ateliers:
  Les jus frais thérapeutiques 18 mai 19h
  Pousses et germinations 1er juin 19h
 Témoignage:
  Comment j’ai vaincu mon colôn irritable par l’alimentation                                     vivante et hypotoxique
Voir dans le navigateur

Prochains ateliers:

Les jus frais thérapeutiques: 18 mai à 19h-21h30 à Saint-Sauveur 
Découvrez la thérapie par les jus frais en les ajoutant comme collation, remplacement de repas ou sous forme de cure. 

  • Découvrez les différents extracteurs à jus
  • Plus de 7 recettes de jus en dégustation
  • Les propriétés et combinaisons des aliments
  • Comment intégrer les jus  au quotidien et comment faire une cure de jus frais

En savoir plus cliquez ici

*** Quelques places disponibles, réservation requise!


Pousses et germinations thérapeutiques: 1er juin à 19h-21h30 à Saint-Sauveur 

L’atelier vous permettra : 

  • D’apprendre la culture des pousses et des germinations.
  • D’intégrer la théorie sur les propriétés des pousses et des germinations.
  • De  consommer une abondance d’aliments biologiques de première qualité regorgeant de vitamines, de minéraux, d’enzymes et de chlorophylle.
  • De découvrir comment apprêter les pousses et les germinations (en jus, en smoothie, dans des salades, comme suppléments, etc.)
  • De démystifier l’herbe de blé et autres pousses médicinales
  • D’entretenir un jardin dans votre maison et moissonner 365 jours par année!

En savoir plus cliquez ici

*** Quelques places disponibles, réservation requise!

Comment je me suis guérie de mon côlon irritable par l’alimentation vivante et hypotoxique!
Rédigé par A.Clairet:

J’avais depuis des années des problèmes digestifs, de la constipation chronique mais je ne trouvais pas de solutions efficaces. J’ai consulté en médecine conventionnelle et j’ai été diagnostiqué avec un côlon irritable. En 2011, lors d’une visite à l’hôpital, j’avais des crampes énormes et s’en est suivi; un diagnostique de gastrite, d’inflammation de l’intestin… J’étais découragée, je connaissais le diagnostique mais aucun traitement m’était concrètement proposé. On m’a fortement suggéré de consommer des médicaments pour apaiser ma douleur.

Cliquez ici pour lire la suite

www.vertlasource.com   

Copyright © 
Tous droits réservés à Vert la source inc

désabonnement |   mise à jour de mes préférences
Nos coordonnées:
Clinique holistique Vert la source inc
8 Avenue Lafleur nord, Saint-Sauveur, J0R 1R0
450.744.0911

Lire la suite

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Rosemary Tiklé: Conférences et cours de cuisine janvier-avril 2016

1) Du 08 au 10 janvier 2016
Fin de semaine au SPA Eastman incluant conférences, ateliers de cuisine, dégustations, bains, et autres:
Cuisine Tonique avec Rosemary Tiklé
Lieu: Spa Eastman
Adresse: 895, chemin des Diligences, Eastman, QC, J0E 1P0
Pour information et réservation, veuillez communiquer avec Spa Eastman au (450) 297-3009 ou 1-800-665-5272 ou via le lien: http://www.spa-eastman.com/fr/eastman/forfaits/cuisine-tonique-rosemary-tikle/
2) Samedi 23 janvier 2016:
Cours de cuisine: Les Laits Végétaux
Lieu: Kitchen’s Choice
Adresse: Méga Centre des Sources, 2355 Route Transcanadienne, Pointe-Claire, QC H9R 5Z5, Canada
Heure: 14h00 à 17h00
Coût: 80$

Lire la suite

Poster un commentaire

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Gabrielle Samson: son dernier cours de cuisine de l’année 2015.

Aimeriez-vous avoir des idées de recettes pour pouvoir vous gâter sans culpabilité pendant les fêtes?

Dimanche le 6 décembre prochain, c’est votre dernière chance de la saison pour assister à mon très populaire cours sur les Pains et Pâtisseries, sans gluten et hypotoxiques à Montréal.  En plus, ce cours est végétalien, donc pas d’oeufs si vous êtes allergique! 

Oui, Oui !!! On a le droit de manger des gâteries saines même si on ne mange pas de produits laitiers et de gluten!! 

Ce cours est aussi l’occasion pour vous d’en apprendre plus ou d’approfondir vos connaissances sur le régime hypotoxique, ou aussi connu sous le nom de régime ancestral. Ce dernier est le résultat d’années d’études sur les maladies d’inflammation chroniques par le Dr Seignalet et a été popularisé ici au Québec par Jacqueline Lagacé Ph.D. Il a été testé sur 115 maladies et 91 ont répondues positivement avec un taux de rémission d’environ 80% !! C’est d’ailleurs LE COURS où je parle le plus en détails de ce régime. Vous avez des questions, c’est le temps de les poser! Le régime hypotoxique est complexe et plusieurs petits détails sont importants, nous allons démystifier tout ça ensemble!

Voici le témoignage de Marie qui a suivi ce cours: 
J’ai fait cet après-midi le pain déjeuner et les biscuits!  Wow!  C’est la première fois depuis 4 mois que mon pain lève!!!  C’est vraiment génial!  J’ai compris!  Un paquet de petits trucs et de belles recettes qui font que l’on réussit facilement à la maison! 

Vous pouvez vous inscrire ici. Faites vite, les places sont limitées.

Cet atelier va clore la saison de cours pour l’automne 2015. Nous reprendrons au mois d’avril prochain. Restez donc à l’affût de mon calendrier qui sortira en début d’année 2016.

On se revoit à l’Expo Manger Santé de Montréal ou de Québec en mars prochain?

Avant que j’oublie, avez-vous essayé les recettes sur mon blog? Ces deux recettes sont parfaites pour le temps des fêtes : Poulet à l’indienne et, Gâteau moelleux au chocolat fait à la mijoteuse!

Allez y faire un tour, vous serez probablement agréablement surpris !

D’ici là, passez de joyeuses fêtes !

Gabrielle Samson

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Message de Caroline Roy: un Noël sans gluten

Le 5 décembre prochain, je donnerai un cours au SPA Eastman avec la thématique : UN NOËL SANS GLUTEN!
Un menu Temps des Fêtes sans gluten et sans produits laitiers pour épater vos convives! Je vous propose : la technique parfaite de pâte à tarte sans gluten pour réaliser de délicieux baluchons de pâtés au poulet et d’autres à la florentine ; un ragoût de boulettes végétariennes et des craquelins maison sans gluten accompagnés d’une mousse de saumon fumé ainsi que d’une tapenade aux olives noires.

Pour festoyer côté dessert, je vous propose une délicieuse bûche cerises et amandes afin d’apprendre la technique infaillible d’un gâteau roulé sans gluten. Également, des tartelettes aux pacanes, des éclairs au chocolat et un délicieux coulis aux petits fruits!
Dégustation et recettes incluses
Pour inscription et information :
http://www.spa-eastman.com/fr/eastman/forfaits/cours-de-cuisine-sans-gluten/

Lire la suite

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Cuisinez avec Rosemary Tikle au Spa-Eastman (janvier en français, avril en anglais)

1)  Cuisine Tonique 2ème partie avec Rosemary Tiklé (une fin de semaine en français) :  du 8 au 10 janvier 2016, au Spa Eastman

Lire la suite

Poster un commentaire

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Horaire des ateliers de Jocelyne Lavergne (aut. 2015)

cours de base en alimentation préventive, anti- inflammatoire
Montréal, Bistrot Vivez Santé, 9275 rue Lajeunesse, coin Legendre
 possibilité des 7 ateliers, un atelier aux 2 semaines, commençant le 14 sept
Granby, supermarché santé Avril. 11 rue Evangéline, possibilité de 7 ateliers, un atelier aux 2 semaines commencant le 12 sept
Repentigny,110 Sevigny, possibilité de 7 ateliers, un atelier aux 2 semaines commençant le 9 sept.
consulter le site www.santemotion.com pour le contenu des ateliers,  le contact des inscriptions, tarif et autres détails.
Conférence 
 
Outaouais,,à  Champboisé, L‘ Ange Gardien,1521 Route 309, 
 le 22 octobre de 1830 h à 2030 h.
Outaouais,…comprendre l inflammation pour mieux la  prévenir,  contacter chefjocelyne2011@gmail.com pour les détails.
Chef et instructeure en alimentation crue, certifiée vivante
Coach de vie, auteure
Coach en nutrition de transition et perte de poids
Representante de l Institut Ann Wigmore de Porto- Rico

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Horaire des cours de cuisine de Caroline Roy (aut. 2015)

Horaire des cours de cuisine de Caroline Roy

http://www.spa-eastman.com/fr/eastman/forfaits/calendrier-des-thematiques/septembre-cours-de-cuisine-sans-gluten/

Cours de cuisine sans gluten, sans produits laitiers et hypotoxique

Samedi 12 septembre 2015, au SPA Eastman

Animatrice : Caroline Roy, de Cuisine l’Angélique

Les techniques de la boulangerie sans gluten n’auront plus de secrets après ce cours!  Vous pourrez enfin vous régaler de délicieuses brioches, de baguettes variées et de succulentes fougasses.

Du pain frais sans gluten varié à tous les jours…. pour le bonheur de tous! Des mets chinois sans gluten? Eh oui, c’est possible! Je vous propose ma version de soupe Won Ton aux crevettes ainsi

que de délicieux Egg Rolls au poulet pour ce tout nouveau cours de cuisine! Bien entendu, le secret réside dans la fameuse pâte de ces deux recettes, ce qu’il me fera plaisir de vous révéler et partager!

Et pour conclure, de délicieux raviolis sans gluten!

Dégustations et recettes incluses

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Horaire des ateliers de Pauline Mercier (aut. 2015)

Lire la suite

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine