Archives de Catégorie: Capsules santé

Article très intéressant sur l’acidose chronique et ses effets sur la santé

Equilibre acide-base tiré du site  de Thierry Souccar Éditions

Acidose chronique : qui est concerné et quels effets sur la santé ?

Dans Potassium, mode d’emploi, le Dr Philippe Veroli explique comment le potassium est un élément important de la défense de l’organisme contre l’acidose chronique. Mais comment l’acidose chronique apparaît-elle ? Quelles sont ses conséquences sur notre santé ? Explications du Dr Veroli.

Le régime alimentaire occidental est classiquement pauvre en potassium et bicarbonates du fait de la place réduite des végétaux, et il est au contraire riche en sel, en produits céréaliers, en viandes et laitages, en additifs phosphatés. Ce type d’alimentation est acidifiant : il apporte 75 à 100 mEq d’acide par jour.

En effet, le chlorure du sel favorise la production d’acide chlorhydrique, acidifiante. C’est aussi le cas des viandes et des fromages qui apportent du phosphore – tout comme les additifs au phosphate – et contribuent donc à la production endogène d’acide phosphorique. Les céréales en quantité favorisent la production d’acide sulfurique du fait de leur richesse en acides aminés soufrés.

A l’inverse les végétaux, fruits, légumes, tubercules, sont alcalinisants du fait de leur teneur en bicarbonates et potassium.

Un déséquilibre entre les sources d’acides et les sources de bases contribue à une acidification de l’organisme. Il existe des systèmes tampons efficaces pour rétablir l’équilibre, mais avec l’âge, ils le sont de moins en moins, notamment parce que la fonction rénale diminue.

Si aucune correction n’est faite dans le mode de vie, notamment diminution des sources d’acides, augmentation des végétaux, prise éventuelle de compléments de citrate ou de bicarbonate de potassium, alors une acidose chronique finit par s’installer. Ses conséquences :

  • Au niveau intestinal : baisse de l’activité enzymatique et perturbation de la flore intestinale peuvent entraîner lourdeurs, flatulences, ballonnements, ulcères.
  • Au niveau de la peau : sueur acide, odeurs corporelles, mycoses.
  • Au niveau des reins : insuffisance rénale, risque de calculs et d’infections urinaires.
  • Au niveau cardiovasculaire : hypertension artérielle, artériosclérose (durcissement et épaississement des artères).
  • Au niveau osseux : déminéralisation et ostéoporose.
  • Au niveau musculaire : fonte musculaire.
  • Altération des réponses hormonales et insulinorésistance.
  • Fatigue persistante.
  • Prise de poids par ralentissement du métabolisme

De manière générale, l’acidification de l’organisme favorise l’inflammation et entraîne un vieillissement prématuré.

Ces effets délétères surviennent généralement sur le long terme (après des années ou des décennies de déséquilibre) et peuvent être prévenus efficacement par des mesures nutritionnelles.

Lire aussi : Comment évaluer l’acidité de l’organisme ? par le Dr Philippe Veroli

 

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CURE VITALITÉ À TRAVERS L’ALIMENTATION VIVANTE et hypotoxique au Spa Eastman

CURE VITALITÉ ET PERTE DE POIDS À TRAVERS L’ALIMENTATION VIVANTE et hypotoxique au Spa Eastman

Du 2 juillet au 7 juillet 2017 – 5 nuits

Animatrice : Veronica Kaczmarowski
naturopathe, nutrithérapeute, diplômé en cuisine internationale, coach en saines habitudes de vie.

Une semaine qui vous fera retrouver forme et bien-être !

Cette cure met en vedette les bénéfices de l’alimentation vivante (plats composés de germinations, pousses, légumes, fruits, graines, légumineuses, noix, algues, jus verts, etc.). Elle permet d’effacer la fatigue, de retrouver un maximum d’énergie et de reprendre le contrôle de sa santé globale. De plus, elle favorise la perte de poids tout à fait naturellement.

Le forfait inclut :

  • Hébergement 5 nuits et trois repas par nuitée;
  • Une rencontre d’accueil de groupe;
  • Conférences sur l’alimentation vivante;
  • Démos culinaires et ateliers;
  • Un suivi de groupe quotidien avec Veronica
  • Accès aux bains nordiques;
  • Apéro : notre jus vert, un classique!

                                    

BIOGRAPHIE

Veronica Kaczmarowski est conférencière, naturopathe, nutrithérapeute, diplômé en cuisine internationale, coach en saines habitudes de vie.

Elle priorise la santé globale à travers une approche ancestrale, le fonctionnement naturel du corps humain et l’importance d’une alimentation vivante et anti-inflammatoire.

Originaire de l’Australie, Veronica a voyagé pendant sept ans à travers le monde en observant les habitudes culinaires et les modes de vie de différentes cultures.

Après trente ans d’expérience et deux restaurants, c’est maintenant au Spa Eastman qu’elle continue de soutenir les gens avec passion dans leur transition vers une meilleure santé.

                                    

POUR EN SAVOIR PLUS

http://www.spa-eastman.com/fr/eastman/forfaits/juillet-cure-detox-et-alimentation-vivante/

:RÉSERVATIONS ET INFORMATIONS

1-800-665-5272 / 450-297-3009 / courrier@spa-eastman.com

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Traitement de la fibromyalgie : 4 clés vers le soulagement des symptômes ( Avril 2017)

AVRIL – Traitement de la fibromyalgie : 4 clés vers le soulagement des symptômes

Détente de 5 jours dans les Cantons de l’Est : du 24 avril au 28 avril 2017

Animateurs : Paule Mongeau et Stéphane Migneault, psychologues

ainsi que Francine St-Jean, praticienne certifiée en hypnose

 

Tous trois coauteurs de l’ouvrage collectif : Fibromyalgie quand tu nous tiens ! (2015)

Un séjour en toute douceur de cinq jours et quatre nuits vous est proposé visant à reconnaître les clefs du soulagement selon l’expérience clinique et les recherches scientifiques récentes. Oui, c’est possible de se départir de douleurs et de fatigue.

Les participants/es seront en mesure d’identifier les diverses démarches à entreprendre pour libérer leur corps de décennies d’agitation du système nerveux central.

Description des thématiques d’ateliers visant le soulagement de la fibromyalgie animés par des personnes compétentes, en rencontres individuelles et de groupe :
•    Formulation d’objectifs individualisés dès l’arrivée
•    Présentation des avancées de la recherche scientifique
•    Présentation des 4 clefs du traitement global vers le soulagement
•    Facilitateurs de repos et de rétablissement de la sécurité intérieure
•    Relaxation et outils de détente, tenue d’un cahier de démarche
•    Importance de l’allègement du système digestif
•    Importance de la respiration pleine conscience
•    Prise de conscience de l’image de soi par les mots
•    Avantage du délestage de contrats superflus
•    Accommodation de son environnement et de son quotidien
•    Rencontre individuelle lors du départ

Cette vingtaine d’heures d’ateliers de groupe et de rencontres individuelles s’adresse particulièrement à toute personne ayant reçu un diagnostic de fibromyalgie.

De nombreux outils de détente seront présentés et approfondis afin d’amorcer un retour vers le mieux-être à tous les niveaux. Un cahier de notes et un livret sera distribué afin de doter chaque personne de moyens concrets et applicables à domicile.

Informations   Paule Mongeau | 514-247-3127 | info@psychempreinte.com

Réservations    1-800-665-5272 | 450-297-3009

Réservez   courrier@spa-eastman.com

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Jacqueline répond à Marie-Soleil au sujet des intolérances alimentaires

Bonjour Mme. Lagacé,
J’ai une question pour vous concernant les intolérances/sensibilités alimentaires. Croyez-vous ou avez-vous lu que les intolérances alimentaires proviennent: 1) de la trop grande diversité alimentaire 2) d’un microbiote dysfonctionnel 3) de l’épigénétique 4) des polluants et modification environnemental?
Selon vous, le fait d’avoir un régime hypotoxique et de rétablir la fonction du microbiote est-elle suffisante pour éliminer les intolérances alimentaires, ou un régime d’éviction de ceux-ci est tout aussi important?

Marie-Soleil

Réponse de Jacqueline :  les intolérances alimentaires sont dues à plusieurs causes:  des prédispositions génétiques qui font que certaines personnes, si elles consomment trop de produits qui sont incompatibles avec leurs caractéristiques génétiques, vont développer une intolérance à certains aliments. Un bon exemple de cela est le fait que depuis quelques dizaines d’années on retrouve du blé (gluten) dans de nombreux aliments et que l’ on consomme plus que jamais beaucoup de pains et de pâtes et énormément de produits laitiers sous différentes formes. Si vous avez lu mes livres, vous comprenez certainement que le gluten et les caséines du lait sont néfastes pour un pourcentage non négligeable d’individus. Dans ce sens , l’épigénétique joue également un rôle car des polluants, certains aliments, des infections, etc,  peuvent changer l’expression des gènes.  Ces différents éléments  affectent nécessairement l’équilibre du microbiome intestinal et à la longue ils vont favoriser le  déclenchement de maladies chroniques en fonction de nos prédispositions génétiques.

Selon mon expérience et mes observations, dans la grande majorité des cas, le fait d’adopter la diète hypotoxique une fois que la maladie chronique est devenue symptomatique ne permet pas d’éliminer les intolérances alimentaires, mais heureusement dans la grande majorité des cas la maladie sera mise en rémission.  Par contre, je pense que si dans votre famille il y a des cas de maladies inflammatoires chroniques et que vous décidez de restreindre de façon importante les aliments reconnus comme pro-inflamamtoires avant d’en être affectée, il y a de fortes chances d’ éviter de développer de telles maladies.

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Résumé d’un colloque international récent sur l’électrohypersensibilité

Lucie m’a envoyé le résumé d’un colloque international récent très intéressant sur l’électrohypersensibilité.
Vous y trouverez des témoignages, des informations sur l’Environmental Health Center, de Dallas (Texas), où  le Dr William J. Rea  a traité plus de 30 000 personnes hypersensibles aux produits chimiques
et aux CEM (champs-électro-magnétiques/électro-sensibilité), dont plusieurs collègues médecins qu’il a ensuite formés.  En fait, la lecture de ce document vous apportera de nombreuses informations pertinentes sur le sujet.

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Voici le lien pour un article qui démontre que: « Seignalet avait raison: le gluten augmente la perméabilité intestinale chez tout le monde »

http://www.lanutrition.fr/les-news/seignalet-avait-raison-le-gluten-augmente-la-permeabilite-intestinale-chez-tout-le-monde.html?utm_source=LN&utm_medium=email&utm_campaign=LettreHebdo-150429

Tiré de l’article: Hollon J, Puppa EL, Greenwald B, Goldberg E, Guerrerio A, Fasano A. Effect of gliadin on permeability of intestinal biopsy explants from celiac disease patients and patients with non-celiac gluten sensitivity. Nutrients. 2015 Feb 27;7(3):1565-76. doi: 10.3390/nu7031565.

 

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Rosemary Tiklé : informations sur un nouveau guide OGMs

Je vous inclus le lien du Lancement du nouveau guide OGM qui vient 
de sortir aujourd’hui, le rapport complet est aussi inclus dans leur 
page.
 
http://www.vigilanceogm.org/lancement-du-nouveau-guide-ogm-special-20-ans/

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Johanne: un lien très intéressant sur les OGMs et les pesticides associés.

Les pesticides résiduels utilisés lors de culture des OGM pourraient être liés à plusieurs « maladies de civilisations »… dont autisme, déformation congénitales et cancer… J’ai préparé un compte-rendu (lien ci-dessous) sur les multiples pesticides nécessaires en plus du RoundUp (glyphosate et plus) qui sont utilisés maintenant par les agriculteurs sous la recommandation d’agronomes (officiels) afin de détruire les « mauvaises » herves envahissantes qui sont maintenant devenues RÉSISTANTES AU ROUNDUP… comme les bactéries sont devenues résistantes aux antibiotiques… J’ai ajouté un lien à un reportage très bien fait de la Radio Télévision Suisse Romande (RTS) du 09 avril 2015…

Johanne, biochimiste et nutrithérapeute
voir: https://nutrisoinssante.wordpress.com/2015/04/10/les-residus-de-pesticides-utilises-pour-les-cultures-ogm-plantes-transgeniques-ont-des-effets-terriblement-nefastes-sur-la-sante/

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Information essentielle envoyée par Mme Pipon (pesticides)

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Informations plus que pertinentes sur le MSG (glutamate monosodique): corrections

Une lectrice m’informe que le présent message n’a pas été publié par Monique Carrière Ph.D. et qu’il y a eu usurpation d’identité.  Je m’excuse auprès de cette dernière que j’aurais du consulter avant de publier ce texte reçu d’une amie. Lire la suite

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