Dans mon cas, j’ai eu la Covid deux fois sans grands symptômes, sauf céphalées légères que j’ai rarement, mais à chaque fois, perte auditive importante, la seconde fois, en septembre dernier en France, j’ai perdu une grande partie de mon ouïe. Sans mes appareils – que je portais auparavant – je n’entends presque plus rien. Ni le téléphone, ni la sonnette, etc. Et, plusieurs personnes en ont été affectées de cette manière. Cela dit, Emmanuelle, je vous souhaite bon courage et bonne chance. Je suis le régime de Madame Lagacé depuis le 6 août 2012 et, quand je fais des écarts, très rarement avec le gluten, mais souvent avec le fromage, j’ai tout de suite quelques petites douleurs, à la nuque et je produis alors du mucus que je dois expectorer le matin au lever. Également, je ne pourrais pas revenir à mon alimentation précédente, je serais vraisemblablement en chaise roulante sinon. Or, à 77 ans depuis trois semaines, je fais beaucoup de marche – moyenne de 6,4 km par jour, mes courses alimentaires à pied avec un sac à dos – , de la randonnée dans les Alpes, parfois jusqu’à 12 heures dans une journée avec des dénivelés au-dessus de 1000 mètres et, depuis le mois d’avril, je fais de la musculation 45-60 min tous les deux jours et des marches très sportives de 7-10 km quelques fois par semaine. Ce qui me permet de perdre du poids et je vais vraiment beaucoup mieux, plus alerte que l’an dernier. Comme quoi, quel que soit son âge, on peut améliorer ses performances. Je vois tellement de gens prenant de l’âge avec une canne, qui ont de la difficulté à marcher, je ne comprends pas que le gouvernement ne fait pas davantage de publicité pour inciter les gens à modifier leur alimentation. Heureusement, certains médecins sont conscients maintenant des effets du gluten et des produits laitiers sur la santé. Merci encore à Madame Lagacé. Longue vie à vous. Irène Doiron
Réponse de Jacqueline : Merci Irène pour ce magnifique témoignage qui montre votre résilience et votre courage malgré vos problèmes d’audition. Votre témoignage est très important pour plusieurs raison. Je viens juste de terminer une revue des dernières publications 2024 au sujet des manifestations de la COVID-19 alors qu’il n’a pas été question de la perte de l’ouïe, c’est important d’ajouter ce symptôme. Plus important encore, ce sont vos réalisations sportives associées à votre alimentation qui démontrent que l’âge n’est pas un frein pour mener une vie active et intéressante. Oui, certains médecins ont maintenant pris conscience que certains aliments tels le gluten, les produits laitiers, et., peuvent avoir des effets néfastes sur la santé d’un nombre non négligeable d’individus en raison de sensibilités génétiques et/ou épigénétiques. De plus, nos gouvernements négligent de nombreux aspects de notre santé car l’argent est devenu la valeur no 1 de notre Société moderne pendant que l’industrie alimentaire nous inonde d’aliments ultra-transformés dont les effets négatifs sur la santé sont prouvés scientifiquement. Merci et longue vie en santé!
Vaincre la douleur par l'alimentation 
ne pas oublier le zinc pour les problèmes d’audition même s’il ne règle pas tout.
bravo à vous pour vos performances.
caroline Dupont
bravo Irene!!! Moi aussi je remercie Mme Lagacé, qui m’a tellement aidée à mes debuts( il y a douze ans ) de la diete hypotoxique que je suis a la lettre
bravo de ne pas vous laisser mettre des limites à votre activité physique ,tellement bénéfique à tout âge, même avancé ! Continuons !
merci pour ce témoignage d’une personne « âgée » et pas du tout limitée comme on nous suppose trop souvent, j’ai moi même 80 ans , je suis cette alimentation hypotoxique depuis au moins 12 ans , en me régalant sans faire d’écarts, moi aussi je fais de la muscu avec poids et elastiques depuis 6 mois grace à un jeune kiné de 23 ans qui a compris que ca me sauverait d’une tendinite tres invalidante, mal soignée pendant 15 mois, sans doute qu’on me trouvait trop vieille ,j’ai repris le tennis et goût a la vie et me sens en super forme, fais aussi du velo, de la marche rapide, de la gym au quotidien ,
donc bravo Irene et vive le sport sans limite pour Tous et TOUTES
Bonjour Loesch, merci pour votre commentaire,.
J’ai aussi 80 ans et je souffre d’une tendinite de Quervain à la main gauche depuis 5 mois, et à part le port d’attelle (qui semble empirer le problème) je suis moi aussi sans ressources. J’ai reçu une infiltration de cortisone récemment, sans amélioration. Comment trouver un bon kiné à Montréal ? Physio et ostéopathie n’ont rien donné à date…
Bonsoir Lise ,
j’aurai bientôt 77 ans . J’ai aussi fait le tour de différentes approches pour mes tendinites aux poignets .En dernier lieu ,j’ai tenté l’acupuncture . Et cette approche m’a apportée beaucoup de soulagement pour diminuer la douleur ,et l’oedème. L’important est de trouver un acupuncteur d’expérience,et trouver des références d’anciens clients,si possible,avant de prendre rendez-vous.
Merci Francine de faire part de votre expérience positive concernant vos tendinites. Effectivement, l’acupuncture est une science et un art dont les limites dépendent grandement de la qualité de l’acupuncteur.
Merci Francine de m’avoir répondu. J’ai également reçu quelques traitements d’acuponcture, mais sans résultat probant. Vous avez raison, il s’agit de trouver la personne compétente et expérimentée.
Tout simplement BRAVO !
Bonjour Madame, est-que votre régime est recommendé pour ceux qui ont eu des calculs rénaux. J’ai souffert d’un calcul rénale et je dois surveiller l’oxalate.
Merci beaucoup Madame
Bonjour Isabelle, Je vous recommande de lire ce résumé : Association between the systemic immune-inflammation index and kidney stone: A cross-sectional study of NHANES 2007-2018 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36895572/ et ensuite celui intitulé : Immunological Impact of a Gluten-Free Dairy-Free Diet in Children With Kidney Disease: A Feasibility Study
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34149688/
Cette lecture devrait répondre à votre question.