Archives d’Auteur: Jacqueline

par | 2015/11/15 · 10:24

Message de Caroline Roy: un Noël sans gluten

Le 5 décembre prochain, je donnerai un cours au SPA Eastman avec la thématique : UN NOËL SANS GLUTEN!
Un menu Temps des Fêtes sans gluten et sans produits laitiers pour épater vos convives! Je vous propose : la technique parfaite de pâte à tarte sans gluten pour réaliser de délicieux baluchons de pâtés au poulet et d’autres à la florentine ; un ragoût de boulettes végétariennes et des craquelins maison sans gluten accompagnés d’une mousse de saumon fumé ainsi que d’une tapenade aux olives noires.

Pour festoyer côté dessert, je vous propose une délicieuse bûche cerises et amandes afin d’apprendre la technique infaillible d’un gâteau roulé sans gluten. Également, des tartelettes aux pacanes, des éclairs au chocolat et un délicieux coulis aux petits fruits!
Dégustation et recettes incluses
Pour inscription et information :
http://www.spa-eastman.com/fr/eastman/forfaits/cours-de-cuisine-sans-gluten/

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par | 2015/11/15 · 10:15

SPA EASTMAN : Le MEILLEUR SPA AU CANADA SPA ( SpaFinder 2015 Wellness Travel Awards)

Le Spa Eastman: LE MEILLEUR SPA AU CANADA selon le SpaFinder 2015 Wellness Travel Awards en plus d’être dans les 10 meilleurs spas au monde dans les 7 catégories suivantes :

  • Remise en forme
  • Perte de poids
  • Nutrition
  • Séjour en solo
  • Meilleur rapport qualité/prix
  • Ressourcement (mind and spirit)
  • Éco-tourisme et développement durable

La semaine dernière au World Travel Market à Londres, SpaFinder annonçait tous les gagnants des  2015 Wellness Travel Awards. La sélection des gagnants a été faite par un jury de 33 experts du tourisme bien-être et plus de 10 000 consommateurs se sont exprimés par vote pour déterminer les gagnants.  Lors de cette journée, SpaFinder a remis des prix aux meilleurs spas du monde sur six continents et dans 43 pays/régions.

https://col131.mail.live.com/?tid=cmE25_VD6K5RGUHQAjfeQakA2&fid=flinbox

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par | 2015/11/12 · 11:17

Cuisinez avec Rosemary Tikle au Spa-Eastman (janvier en français, avril en anglais)

1)  Cuisine Tonique 2ème partie avec Rosemary Tiklé (une fin de semaine en français) :  du 8 au 10 janvier 2016, au Spa Eastman

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par | 2015/11/11 · 14:15

Conférence sur la diète hypotoxique présentée par Christian Drouin

 Christian Drouin présentera une conférence intitulée: Vaincre les maladies chroniques et l’inflammation avec l’alimentation hypotoxique.
Cette conférence aura lieu mardi, le 24 novembre de 19h00-20h30 (dont 30 min de questions) à la Bibliothèque André-Gérard, 3425, Place Camus, Terrebonne, Qc, J6Y 0C8. Tel: 450-961-2001, poste 1349.

Christian Drouin est un scientifique formé en immunologie et microbiologie (M.Sc) et en soins infirmiers (Maîtrise en sciences infirmières). Il a travaillé en recherche et développement et est passionné par  la prévention/promotion de la santé.   Considérant que la promotion de la santé passe par une alimentation équilibrée, il a aussi approfondi ses connaissances dans ce domaine et connaît l’importance d’une alimentation qui respecte nos particularités génétiques.  Il aime transmettre ses connaissance au grand public à l’occasion de conférences.

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par | 2015/11/10 · 11:40

Atelier: Cuisiner les algues crues par Emilia

L’automne est un bon moment pour activer votre circulation en  vous oxygénant régulièrement à l’extérieur! Faire ce petit exercice vous permettra de vous adapter à la température changeante et au froid hivernal!
Voir dans le navigateur

Atelier: Cuisiner les algues crues

19 novembre de 18h45 @ 21h45

Selon le Centre d’Étude et de Valorisation des Algues, ces dernières contiennent des antiviraux, antibactériens, agents anticancéreux, anti-inflammatoires, anticoagulants et antioxydants puissants.

Découvrez les légumes marins tels que la spiruline, la chlorelle, l’aramé, le Dulse, le varech et plusieurs autres. Comprenez leurs propriétés et choisissez celles qui vous inspirent une alimentation haute vitalité! Intégrez les dans votre alimentation quotidienne grâce à de succulentes recettes qui vous seront proposées et que vous pourrez déguster durant l’atelier. Optez ainsi pour une cuisine riche en calcium, sodium, protéines et coopérez mieux avec le stress grâce au bénéfices de ces algues miraculeuses!

Au menu durant cet atelier :

Découvrez et démystifiez
  • La spiruline, la chlorelle, l’aramé, le wakamé, la dulse, le varech et les algues du Québec
  • L’apport en protéine végétale des algues
  • Les bénéfices des algues sur la santé globale
  • Comment les consommer
  • Comment les apprêter et les savourer
 

Informations, cliquez ici

Coût: 85$ + tx
Lieu: Clinique holistique Vert la source / 8 Avenue Lafleur nord, Saint Sauveur, J0R1R0
Inscrivez-vous au 514.495.4949 / emilia@vertlasource.com

www.vertlasource.com 

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par | 2015/11/06 · 17:09

Les médias parlent du livre de Nathalie Champoux sur l’autisme

Les médias parlent du livre de Nathalie Champoux:  https://www.facebook.com/%C3%8Atre-et-ne-plus-%C3%AAtre-autiste-1490039404652225/

 

Bonsoir à tous!

Un petit mot pour vous dire que si vous n’avez pas eu la chance de visiter ma page Facebook dernièrement, je vous communique la grande nouvelle de la journée, publiée cet après-midi sur mon mur :

LES MÉDIAS EN PARLENT!
Ça y est, les médias commencent à s’intéresser à mon histoire! Le lundi matin 9 novembre, la journaliste Josée Blanchette parlera de mon livre à l’émission de Paul Arcand (98.5) vers 8 h 55. Elle fera également un parallèle intéressant avec la dernière édition de la revue Québec Science portant sur l’intestin, notre deuxième cerveau. S.V.P, partagez la nouvelle à tout le monde et surtout… soyez à l’écoute!

Wow, ça donne tellement de crédibilité à mon propos! Je suis si heureuse! S.v.p, aidez-moi à diffuser le message en aimant et en partageant la nouvelle sur ma page Facebook et partout ailleurs!

Merci à tous!

Nathalie

 

 

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par | 2015/11/06 · 16:11

Rappel: Rosemary Tikle au festival Végane demain le 7 novembre

Message de Rosemary:

Bonjour tout le monde!

La deuxième édition du Festival Végane de Montréal approche à grands pas ce samedi 7 novembre 2015 au Marché Bonsecours!

Je débuterai avec une démo culinaire de 10h30 à 11h15 avec un plat classique ré-inventé, végétalien et hypotoxique!
Le pâté chinois de Rosemary – Recette hypotoxique, sans gluten et sans maïs, avec une cuisson douce.

Ensuite, je serais présente toute la journée au festival jusqu’à 18h00 pour vous parler de l’alimentation hypotoxique et de ses bienfaits dans les maladies inflammatoires et chroniques.

Venez me voir et courez la chance de gagner un cours de cuisine pour vous et une personne avec qui vous aimeriez partager ce moment de plaisir!
Valeur de 150$ et durée de cours: 3 heures.

Vous pourriez choisir le thème du cours selon vos besoins:
– Les Bases et les Essentiels de l’Alimentation Hypotoxique.
– Les Jus et les Smoothies.
– Les Petits Déjeuners selon l’Alimentation Hypotoxique

Pour toute information, communiquez avec moi au 514-823-4253 / info@lavegale.com

Au plaisir!
Rosemary

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par | 2015/10/28 · 09:19

Conférence présentée par Christian Drouin et Rosemary Tiklé à St-Jérôme

Christian Drouin  et Rosemary Tiklé présenteront une conférence intitulée: « APPRENDRE À VAINCRE CERTAINES MALADIES PAR L’ALIMENTATION »

Cette conférence sera présentée mardi, le 10 novembre 2015 à 11 h 30 à  La Légion royale canadienne, 940, rue du Souvenir, Saint-Jérôme.

La conférence sera gratuite pour les membres de l’AQRP, leur conjoint et leurs connaissances concernées par les maladies inflammatoires chroniques. Pour ces personnes, le coût du buffet sera de 10$

Pour les autres personnes du grand public, le coût de la conférence sera de 22$ et leur donnera accès au  buffet.

N.B.:  un maximum de 90 personnes peuvent s’inscrire

Pour vous inscrire: 
.
Envoyez votre chèque, libellé au nom de l’AQRP, avant le 30 octobre 2015, à:
Noëlla Jean,
549, 20e avenue, Deux-Montagnes, J7R 0A7.
Pour information : Noëlla Jean (450 413-2427 ou jeannoella4@gmail.com)
ou Louise Vermette (450 530-7323 ou loulouv1941@yahoo.ca) 

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par | 2015/10/24 · 10:17

Weekend cuisine tonique au Spa-Eastman en novembre avec Jean-Marc Enderlin

APPRENEZ À CUISINER TONIQUE avec Jean-Marc Enderlin!

Pour information:

http://www.spa-eastman.com/fr/eastman/forfaits/novembre-cuisine-tonique/

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par | 2015/10/23 · 08:59

Présence de Rosemary Tiklé au Festival Végane de Montréal

Rosemary Tiklé présentera un atelier  au Festival Végane de Montréal qui se déroulera le samedi 7 novembre au marché Bonsecours.   Son atelier s’intitule: Le pâté chinois de Rosemary (Recette hypotoxique, sans gluten, sans maïs, avec une cuisson douce…) aura lieu de 10h30 à 11h15 . 

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