3 novembre 2016
Les commentaires sont de nouveau ouverts sur mon blogue. Vous pouvez commenter et poser des questions. Toutefois, j’apprécierais avant de poser une question de vérifier si la réponse se trouve déjà sur mon blogue pour la raison suivante: mon expérience de bloqueuse de plus de cinq ans m’a démontré que plus de 90% des réponses aux questions posées au cours des deux dernières années sont déjà présentes sur ce blogue. Donc, avec un peu d’effort, il y a de fortes chances d’obtenir une réponse pertinente en précédant comme suit: 1) allez sur la page d’accueil de mon blogue; 2) utilisez dans une première étape la fenêtre de recherche « Recherche articles » en utilisant un ou des mots clés (il est préférable d’essayer un ou deux mot clé à la fois; 3) Si vous ne trouvez pas la réponse à votre question, utilisez la fenêtre de recherche « Recherche dans tout le site », là encore avec un ou deux mots clés. Pour vous aider, lire attentivement: « Conseils pour utiliser efficacement les outils de recherche » vous devriez alors être en mesure de retrouver sur ce blogue toutes les informations qui s’y trouvent, que ce soit des témoignages sur une maladie en particulier, sur un aliment, une recette, des restaurants, des appareils, etc.
Je vous rappelle qu’il y a sur mon blogue plus de 15,000 commentaires (questions-réponses), plusieurs centaines de témoignages (surtout si vous déroulez les pages qui suivent chaque témoignage), 23 articles de fond dans « Sujets d’intérêt » que je vous conseille fortement de lire, sans oublier mes quatre livres dans lesquels vous trouverez de l’information pertinente.
Merci de collaboration.
Jacqueline Lagacé, Ph.D.
Vaincre la douleur par l'alimentation 
Salut ! J’aimerais savoir où je peux trouver les livres format papier. Je ne trouve juste format numerique. Mercii
Si vous vivez en France, vous les trouverez dans les librairies FNAC. N’hésitez pas à les demander et/ou à les commander si une librairie FNAC ne les a pas. Au Québec, ils sont dans toutes les bonnes librairies.
Bonjour Jacqueline.
J’ai fait une consultation avec un kinésiologue pour tester les intolérances. Gluten, caséine et sucres ont été clairement identifiés. Cependant, aucune réaction avec le maïs. Vous l’interdisez. Est-ce que, selon vous, je puis réintroduire le maïs, tenant compte du test passé avec un kinésiologue qui est sur votre liste de références.
Je vous remercie de m’éclairer.
Bonjour,
Si vous ne consommez pas de maïs depuis longtemps, il est possible que votre corps ne considère pas ou plus cette céréale négativement. Si vous la réintroduisez, il est possible que tout se passe bien à la condition d’en consommer de façon rotatoire. Cela dépend de vos sensibilités personnelles et il s’agit d’être attentive à vos réactions. Pour mieux comprendre ce genre de phénomène, il serait utile que vous lisiez p. 33-43 de mon dernier livre « Une alimentation ciblée.. ».
Vous me conseillez quel livre pour spondylarthrite ankylosante
Le premier » Comment j’ai vaincu la douleur… » si vous êtes novice dans le domaine et le dernier « Une alimentation ciblée… » Sinon, le dernier sera suffisant.
Bonjour Madame Lagacé je voulais savoir comment pourrais-je procurer votre livre est-ce qu’il se trouve en France merci
Bonjour,
En France, vous pouvez vous procurer tous mes livres sur le site suivant: https://www.fnac.com/SearchResult/ResultList.aspx?SCat=2%211&Search=auteure+Jacqueline+Lagac%C3%A9&sft=1&sa=0
Bonjour Madame Lagacé…J’espère que vous ne recevrez pas deux fois ce commentaire qui est en fait une question 🙂
Voilà, le 14 septembre 2017 j’ai fait 2 grosses convulsions (avec morsure de langue: le grand mal comme on dit!) pour la première fois de ma vie, à 53 ans. Les examens n’ont révélé rien de négatif : Mon cerveau est très beau ! La seule chose qui en est ressortie ce sont que mes enzymes du cœur étaient assez élevées. Mais après tous les tests, le cœur semble en parfait état.
Je suis sortie après 10 jours d’hospitalisations car les convulsions avaient causé une forme de pneumonie, enfin ! Je suis sortie de l’hôpital avec aucune information, soit disant, afin de m’aider à ne plus en refaire…
J’ai donc fait quelques recherches. La prise de Magnésium semble aider à diminuer ou même cesser les crises (convulsions), et il semblerait que le fait de retirer les féculents et les sucres raffinés, le gras animal, etc., et le régime Cétogène aiderait grandement ! Je mange sans gluten depuis plusieurs années, je mange comme viande le poulet et le poisson, les œufs aussi…est-ce que vous pensez que le régime intégral hypotoxique pourrait me venir en aide ?
Je vous remercie de fond du cœur de votre indulgence
Cordialement
Diane Provencher
Bonjour, Il est difficile de se prononcer sur le sujet des convulsions surtout lorsque les examens médicaux ne montrent rien d’anormal. Il est assez fréquent qu’une personne va faire des convulsions à une période précise et qu’elle n’en fera plus par la suite. Il est certain qu’une alimentation anti-inflammatoire comme la diète hypotoxique peut aider. Si jamais les convulsions reprennent, la diète cétonique pourrait aider. Toutefois, il s’agit d’une diète très complexe qu’il est difficile de bien équilibrer.
Est-ce que tous les laits de cajou sont conforme au régime
Il faut lire les ingrédients sur la boîte pour le déterminer
Voici les ingrédients: base de noix de cajou (eau filtrée, noix de cajou), sucre de canne, carbonate de calcium, lécithine de tournesol, sel marin, gomme gellane, palmitate de vitamine A, Riboflavine, Vitamine D2 et B12, Glucomate de zinc.
Après vérification dans vos livres tout me semble conforme mais j’apprécierais avoir votre confirmation car j’ai l’intention d’utiliser ce type de lait en remplacement du lait de riz et d’amande.
Merci
Personnellement je ne vois pas de problème mais assurez-vous que vous n’êtes pas intolérante aux noix de cajou.
Bonjour!
Sachant que nombre de vos lecteurs utilisent avec bonheur les divers produits de Cuisine L’Angélique de Coaticook, j’aimerais attirer votre attention sur la situation que vit actuellement Caroline Roy, l’entrepreneure à la tête de cette compagnie. Sa maison, devenue impropre à l’habitation, nécessite d’importants travaux de rénovation et de décontamination qui ne sont pas couverts par les assurances. Elle n’a pas en main les 170 000 $ requis, elle ne peut réhypothéquer la maison et elle ne veut pas déclarer faillite afin de ne pas mettre en péril sa compagnie. Elle fait donc appel à l’aide et à la solidarité du public pour pouvoir retourner vivre chez elle.
Plus d’informations sur sa situation :
http://www.lapresse.ca/la-tribune/actualites/estrie-et-regions/201709/21/01-5135567-on-a-besoin-daide-pour-retourner-vivre-chez-nous.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B13b_regions_381_section_POS4
Plus d’informations sur la campagne de financement: http://www.sauvonsnotremaison.com.
Bonjour,
Avant tout, merci de prendre le temps de nous répondre. J’ai acheté votre livre et je suis votre régime depuis deux semaines pour m’aider avec ma colite ulcéreuse. J’aimerais avoir votre avis sur la viande. Selon le reportage « What the health » la consommation de viande cause de l’inflammation dès qu’on la consomme peu importe le mode de cuisson. De plus, les animaux consomment beaucoup de mais OGM. Cela n’est-il pas dangereux pour nous de manger de telle viande?
Bonjour, je viens tout juste d’expliquer les conditions responsables du développement de l’inflammation suite à la consommation de glycotoxines. Si le reportage donnait une information pertinente et juste, il se devrait de citer les travaux scientifiques qui expliquent l’importance des glycotoxines en lien avec leurs récepteurs RAGEs. Lisez attentivement mon premier livre (« Comment j’ai vaincu….) p. 98-114 et mon dernier livre (« Une alimentation ciblée.. ») p. 78-91.
Il est vrai également, que nourrir des herbivores avec du maïs est mauvais pour leur santé et le pire, c’est qu’il s,agisse généralement de maïs OGMs. Il est plus que possible que cela nous affecte également et idéalement, on devrait consommer des viandes biologiques.
Bonjour Mme Lagacé,
Je vous remercie de prendre le temps de nous écrire. J’ai acheté votre livre et je suis la diète depuis quelques jours afin de régler une problématique inflammatoire.
J’ai regardé le documentaire What the healt sur Netflix. J’aimerais avoir votre avis sur ces deux sujets.
(1) Ils font un lien entre les viandes (blanche et rouge) et l’inflammation. Selon eux, il y aurait une inflammation dans notre système dès que nous mangeons de la viande.
(2) De plus, ce documentaire prône une régime végétalien pour être en meilleure santé.
Merci
Bonjour,
Il est important de préciser que c’est avant tout la cuisson des protéines animales à partir de 110°C qui entraîne la formation des glycotoxines, lesquelles induisent avec leurs récepteurs RAGEs de l’inflammation chronique qui caractérisent les maladies inflammatoires chroniques. Il faut également préciser que quelques végétaux cuits à haute température induisent le formation d’une glycotoxine appelée acrylamide, qui est neurotoxique. Tout ceci est décrit avec précision dans mon premier et dans mon dernier livre. De plus, ce n’est ni un régime végétalien, ni un régime omnivore qui permet de conserver la meilleure santé, mais bien une alimentation équilibrée riche en végétaux variés, légumes, fruits, céréales complètes, huiles vierges bien équilibrées en omega-3, 6 et qui évite dans la mesure du possible la consommation de glycotoxines.
Bonjour Madame Lagacé,
Je viens de lire plusieurs témoignages sur la fibromyalgie et l’alimentation hypotoxique sur cette page. Puisque la fibromyalgie n’est pas une maladie inflammatoire, mais proviendrait plutôt du système nerveux, par quelles façons la diète hypotoxique peut être bénéfique? Je cherche à comprendre le fonctionnement par rapport à ce syndrôme.
En vous remerciant,
Sarah Carbonneau
Pendant longtemps, le monde médical a affirmé que l’arthrose n’était pas caractérisée par la présence d’inflammation. Il est maintenant prouvé qu’une inflammation chronique est à la base de l’arthrose. Plusieurs personnes affirment que la fibromyalgie ne comporte pas d’inflammation.
Voici donc un article, et ce n’est pas le premier qui démontre le contraire: Vous pouvez utiliser le traducteur de Google. Ce n’est pas parfait mais permet de comprendre.
Pain. 2017 Sep 18. doi: 10.1097/j.pain.0000000000001061. [Epub ahead of print]
High levels of cerebrospinal fluid chemokines point to the presence of neuroinflammation in peripheral neuropathic pain – a cross-sectional study of two cohorts of patients compared to healthy controls.
Bäckryd E1, Lind AL, Thulin M, Larsson A, Gerdle B, Gordh T.
Author information
Abstract
Animal models suggest that chemokines are important mediators in the pathophysiology of neuropathic pain. Indeed, these substances have been called « gliotransmitters », a term that illustrates the close interplay between glial cells and neurons in the context of neuroinflammation and pain. However, evidence in humans is scarce. The aim of the study was to determine a comprehensive cerebrospinal fluid (CSF) inflammatory profile for neuropathic pain patients. Our hypothesis was that we would thereby find indications of a postulated on-going process of central neuroinflammation.CSF samples were collected from two cohorts of patients with neuropathic pain (n=11 and n=16, respectively) and healthy controls (n=11). The samples were analyzed with a multiplex proximity extension assay in which 92 inflammation-related proteins were measured simultaneously (Proseek® Multiplex Inflammation I, Olink Bioscience, Uppsala, Sweden). Univariate testing with control of false discovery rate, as well as orthogonal partial least squares – discriminant analysis, were used for statistical analyses.CSF levels of chemokines CXCL6, CXCL10, CCL8, CCL11, CCL23, as well as protein LAPTGF-beta-1, were significantly higher in both neuropathic pain cohorts compared to healthy controls, pointing to neuroinflammation in patients. These 6 proteins were also major results in a recent similar study in fibromyalgia patients. The findings need to be confirmed in larger cohorts, and the question of causality remains to be settled. Since it has been suggested that prevalent co-morbidities to chronic pain (e.g., depression, anxiety, poor sleep, and tiredness) also are associated with neuroinflammation, it will be important to determine whether neuroinflammation is a common mediator.This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License 4.0 (CC BY), which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Bonjour madame Lagacé, depuis plus de 5 ans que je suis le régime hypo toxique et que je le suit a la lettre cela me réussit assez bien mais avec beaucoup d écoute de mon corps en enlevant des aliments qui ne me convenait pas qui me causait de l inflammation mais depuis se printemps j ai de la difficulté au niveau de mais intestin et j ai vu votre interview avec monsieur Denis Levesque a la télé et j ai commencer a livre votre livre sur intestin . Depuis quelque temps je pensait vous écrire et demander plus information a propos du médecin gastro-anthologue de Sherbrooke qui fait implantation au niveaux intestinaux car cela m intéresse au plus au point. j, ai lu dans votre livre que la fibromyalgie répondait bien a cela pourriez me contacter ou m envoyer de l’info a ce sujet. Merci pour tout l effort et l info que vous apporter au gens qui au besoin d une porte de sortie pour un mieux être de leur corps et d une prise en charge de leur santé et leur vie . Madeleine
Malheureusement, au Québec, à ma connaissance, les médecins n’utilisent la transplantation fécale que pour les infections très graves à C. difficile. Aux USA, c’est différent. L’information que je possède se trouve dans mon dernier livre que vous possédez déjà.
Bonjour quelle livre acheté pour une sep?
Merci
Mon premier et mon dernier livre devraient vous être d’une grande aide.
Bonjour Madame Lagace,
J’ai commence avoir des symtomes d’arthrite rhumatoide depuis maintenant 1 an et demi. Au debut, il y a un an et demi, j’avais un doigt gonfle pendant quelques semaines, et ca disparaissait et revenait quelques mois plus tard.
Recemment, il y a 3 mois, j’ai commence avoir de l’enflure aux doigts du milieu avec une petite douleur tolerable et des maux de poignets (surtout le poignet gauche). J’ai fini par consulte un medecin en juillet qui m’a prescrit une radio pour mon doigt droit gonfle) et des tests sanguins.
La radio n’a rien revele, mais les tests sanguins ont revele une activite d’arthrite rhumatoide. Le docteur m’a prescrit d’autres tests sanguins pour confimer le diagnostic. Je suis allee voir un autre medecin entre temps (je n’ai pas de medecin de famille) pour un mal intense au poignet qui persiste depuis 4-5 mois.
J’ai fait une radio il y a une semaine et des tests sanguins qui me restaient a faire. Je n’ai pas encore de nouvelles du docteur, mais tous les symptomes semblent pointer vers de l’arthrite rhumatoide.
Entre temps, j’ai achete votre livre et suivi le regime hypotoxique de tres pres: j’ai arrete de consommer tous les produits laitiers en fin juin (2 mois et 1 semaine). J’ai arrete le gluten en debut aout (1 mois et quelques semaines). Depuis que j’ai arrete le gluten, j’ai de douleurs encore plus frequentes et violentes quelques nuits. Mon poignet s’est remis a gonfler recemment (il semble que c’est suite a la prise de quelques verres de vin). Mon doigt gauche et petit doigt droit sont tous gonfles et me font mal.
Je ne comprends pas pourquoi ma situation s’empire alors que j’ai coupe les produits les plus nuisibles a l’arthrite. Qu’en pensez-vous?
J’ai meme achete des probiotiques que je consomme depuis 3-4 jours.
Le matin c’est le pire et la douleur devient de plus en plus tolerable au fur et a mesure que la journee passe.
Ce sont surtout mes os des doigts qui me font mal quand je presse dessus ou je plie les doigts.
Pensez-vous que le regime va finir par marcher pour moi avec ce genre de synptomes qui persistent?
Le gluten surtout, et à un moindre niveau les caséines du lait animal, ont un effet opioïde qui peut être très marqué chez certaines personnes. Dans ce cas, leur privation entraîne une augmentation des douleurs au début de la diète hypotoxique. Tout devrait rentrer dans l’ordre dans quelques semaines à la condition de respecter à 100% la diète. De plus, il faudra renier compte de votre sensibilité à l’alcool, dont le vin, car il semble bien que votre corps vous envoie un message précis à ce sujet. Vous avez plus de 80% de chances que la diète fonctionne pour vous si vous respectez bien la diète.
Bonjour
J aimerais savoir quelle probiotique prendre si on ne prends pas de produit laitier. J ai de la misère a comprendre le principe fes probiotique svp aider moi!!!
J ai trois de vos livres
Comment j ai vaincu la douleur…
Cuisiner pour vaincre la douleur…
Recette gourmante…
J aimerais aussi comprendre pour la cuisson a 110c degré. Dans les recettes de pain et gâteau il est indiquer de la faire cuire a 180. C est correct pour les pains et gâteaux??
Merci
Vous trouverez toutes ces réponses dans mon dernier livre intitulé » Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l’intestin ».
Bonjour, je cherche une marque de probiotique en France, sans lactose ! Quelqu’un en connait-il un? merci par avance !
Bonjour je suis atteinte de sclérose en plaques depuis 14 ans et je voudrais acheter votre livre sur le régime hypotoxique pour la sclérose en plaques mais je vois que vous en proposez 4 lequel dois-je prendre pour connaître les aliments et les modes de cuisson autorisés ?
Je vous remercie par avance
cordialement
stephanie
Si vous avez une bonne préparation scientifique, je vous conseille mon dernier livre (Une alimentation ciblée…) ainsi que mon premier livre de recettes (Cuisiner pour vaincre la douleur…). Si vous n’avez pas de formation en sciences, il serait bon de commencer par mon premier livre (Comment j’ai vaincu la douleur…)
Bonne lecture!
bonjour. j’i acheté votre livre et je vais commencer le régime.
juste une question. Peux t’on manger un peu de pain a base de farine de riz, sarrasin et levure ?
merci
Oui, à moins d’avoir une sensibilité personnelle à ces aliments.
Bonjour Madamme Lagacé
J’ai participer au projet American Gut et envoyer des échantillons au Etats-Unis pour savoir quelles bactéries colonisent mon intestin et parmi les bactéries présentes, au moins 3 types semblent potentiellement pathogène.
Ce sont Genus Varibaculum,Genus Neisseria,Genus Campylobacter.
Puisque je souffre de colite ulcéreuse, est-il possible que ces bactérie puissent causer en partie l’inflamation. Si vous ne pouvez me répondre, connaissez vous quelqu’ un ou un établissement qui pourrait m’éclairer la dessus ?
Merci
Je pense que vous devriez demander à votre médecin de famille une référence pour avoir accès à la Clinique de microbiologie-infectiologie de l’HSCM. Cette clinique offre des services de consultation et de suivi auprès des personnes présentant des infections à caractère chronique ou nécessitant l’expertise d’un spécialiste en infectiologie.
Pour prendre un rendez-vous… Du lundi au vendredi, sauf les jours fériés, De 8 h à 16 h, 514 338-2040
Pavillon principal, porte A-0180 (Rez-de-jardin)
Seules les personnes ayant une référence médicale ou possédant déjà un dossier médical à l’HSCM ont accès à ce service.
En attendant, des probiotiques, prébiotiques, donc des aliments fermentés pourraient vous aider.
Bonjour Jacqueline
Premièrement, merci infiniment pour tout ce travail et tous ces livres!
Ma question concerne l’avoine qui est interdite dans le régime hypotonique. Je n’ai rien trouvé sur le blogue pour répondre à ma question. Partout ailleurs, les produits sans gluten contiennent de l’avoine, mais d’où vient l’apport inflammatoire de l’avoine ? Je n’ai rien trouvé dans votre livre, autre que le fait qu’il est interdit, et j’ai même trouvé une page sur internet qui dit que l’avoine est en fait anti-inflammatoire…
Cliquer pour accéder à CPW021-OATS-FOR-HEALTH-FACT-SHEET_6.pdf
Merci pour l’éclaircissement.
Roland
Cette information provient du Dr Jean Seignalet: http://www.seignalet.fr/fr/le-regime-seignalet/pratiquer-le-regime/les-grands-principes.html
bonjour, votre remarque ayant piqué ma curiosité, j’ai trouvé sur le site de Passeport Santé une explication sur les raisons pour lesquelles on déconseille plutôt aux personnes intolérantes au gluten de consommer de l’avoine. Voir ici:http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=avoine_nu
Marine
Bonjour Madame,
J’essaie, depuis une quinzaine de jours, de suivre la diète hypotoxique en écartant le plus possible, les produits alimentaires non recommandés que j’ai lus dans votre livre « Une alimentation ciblée ». Je souhaiterais savoir si, le matin, au petit déjeuner, je peux boire du décaféiné Malongo biologique équitable dont la décaféination se fait à l’eau, sans solvant où j’y incorpore 2 cuillerées de chicorée biologique.
Merci d’avance pour vos précieux conseils
Paula
Les substituts du café tel la chicorée sont à éviter car riches en acrylamide. Comme vous pouvez le constater par le résumé ci-inclus, il y a de grandes variations dans le contenu en acrylamide dans les différents cafés. La température utilisée lors de la torréfaction du café joue un rôle important ainsi que la sorte de café.
Sci Rep. 2017 Feb 2;7:41995. doi: 10.1038/srep41995.
Occurrence of acrylamide carcinogen in Arabic coffee Qahwa, coffee and tea from Saudi Arabian market.
Khan MR1, Alothman ZA1, Naushad M1, Alomary AK1, Alfadul SM2, Alsohaimi IH1, Algamdi MS2.
Author information
Abstract
The present work describes the outcomes of the assessment on acrylamide contents in a number of thermally treated foods (Arabic coffee Qahwa, coffee and tea) obtained from the Saudi Arabian markets. A total of 56 food samples of different brands and origin were studied, the amounts of acrylamide in Arabic coffee Qahwa, coffee and tea were obtained in the range of 10 to 682 μg kg-1. In comparison to coffee (152-682 μg kg-1), the Arabic coffee Qahwa (73-108 μg kg-1) and tea (10-97 μg kg-1) contain lower amounts of acrylamide. Among the analyzed samples, the green tea contained low amounts of acrylamide ranged from 10 to 18 μg kg-1, and thus the green tea could be considered as a healthier hot drink. A great variation of acrylamide formation has been observed in these food products. This divergence may be due to the initial concentration of amino acids especially asparagines and reducing sugars in food products, in addition to roasting temperature and time, pH and water activity. The obtained data can also be used in epidemiological investigation to estimate the acrylamide exposure from nutritional survey
Bonjour Madame,
Je découvre votre site et vos livres. Je ne connaissais pas la diète que vous proposez et pensais me tourner vers les jus. J’ai souffert de cystites pendant deux ans que j’ai traité aux antibiotiques puis aux huilles essentielles. Je n’ai aujourd’hui plus d’infections mais les douleurs à la vessie persistent. La suppression du gluten et des roduits laitiers m’a permis de vaincre mes brulures au visages. Mais j’ai ensuite eu des brûlures gastriques importantes et maintenant la ce qui semble être une cystite interstitielle. Un terrain inflammatoire donc. Et une flore déséquilibrée. Votre régime peut il m’aider?
Merci de votre attention.
Oui, la diète hypotoxique peut aider à résoudre ces problèmes. De plus une nourriture riche en probiotiques et prébiotiques (aliments fermentés) sont également des aides importants.
Bonjour Mme Lagacé, je suis atteinte d’une thyroïdite d’Hashimoto, j’aimerai savoir si la diète hypotoxique pourrait l’empêcher d’évoluer voire la guérir.
Je vous remercie d’avance pour votre réponse.
Si votre thyroïde est encore capable de sécréter les hormone thyroïdiennes, la diète hypotoxique devrait empêcher la destruction complète des cellules qui secrètent ces hormones. Un tel cas est cité dans mon premier livre.
bonjour je souhaite acheter votre dernier livre mais avant je veux savoir si la diète hypotoxique peut guérir ma candidose intestinale ou ma dysbiose ? de plus je commence avoir de plus en plus de grosses douleurs dans les mains. Merci.
La réponse est oui, si vous suivez parfaitement cette diète.
Mon fils souffre de pseudo occlusion intestinale chronique. Si on part du principe que l intestin est le 2e cerveau, qu en pensez vous
Vous auriez tout intérêt à tester la diète hypotoxique pour lui permettre de se développer le plus normalement possible.
Je fait de la Fibro myalgies es-ce efficace pour moi?
Il y a environ 90% de chances que la diète hypotoxique améliore de façon importante votre condition.
Bonjour Mme Lagacé
Cela fait déjà 3 ans que je suis le mode de vie sans gluten et sans produits laitiers. J’ai résolu beaucoup de problème comme douleurs au cou, mal de tête et même constipation surtout depuis que je suis à la retraite. Mais je fais de la rhizarthrose au deux pouces. Le seule remède est une infiltration de cortisone et je ne suis pas tellement intéressé. Il est dit que je n’ai plus de cartilage autour des os de mes pouces. Avez-vous une suggestions ?
Car j’ai beaucoup de misère pour ouvrir un pot, je réussi mais avec une douleur……
Si vous avez le temps je vous remercie d’avance
Maryse Luc
Bonjour,
Je vous suggère de passer un test d’intolérance alimentaire pratiqué en kinésiologie appliquée. Voir la liste de thérapeutes recommandés à partir de la page d’accueil. Il y a de fortes chances que vous réagissiez à un ou des aliments qui vous font tort à cet endroit précis.
Bonjour Jacqueline ,
Suite à votre entrevue avec Denis j’aimerais bien rencontrer le Gastro de Sherbrooke que vous recommandé.
Pouvez-vous me fournir ces coordonnées afin de pouvoir communiquer avec lui
Merci à l’avance pour votre aide
En passant votre entrevue était fort intéressant
Mario
Malheureusement, je ne possède pas ses coordonnées mais vous pourriez communiquez avec le centre de recherche de l’Université de Sherbrooke pour tenter d’obtenir ces informations. Les progrès concernant les traitements qui ne font pas appel aux médicaments sont lents…
Bonjour Jacqueline, un gros merci pour tes réponses. J’aimerais savoir s’il existe un livre qui traite seulement la maladie de Crohn, en utilisant le régime hypothoxique évidemment car il y a beaucoup d’aliments qui irritent davantage (riz entier, crudités etc), c’est très complexe pour moi. Mon MD voudrait que je prenne un supplément alimentaire, as tu des marques à me suggérer? Merci. Anne.
Bonjour, vous avez raison, les individus qui sont affectés par la maladie de Crohn sont souvent affectés de plusieurs intolérances qui varient avec les individus, donc qui ne sont pas nécessairement les mêmes d’un individu à un autre. Une étude menée en Nouvelle Zélande a montré que les aliments suivants (outre ceux interdits par la diète hypotoxique) entraînent des problèmes chez un % important de personnes affectés par la maladie de Crohn: pamplemousse, chili ou sauce chili, maïs (déjà interdit dans la diète hypotoxique mais que beaucoup ont tendance à oublier), arachides, salami, aliments assaisonnés au curry, cola, breuvage à haute énergie, la bière et le vin rouge. À ma connaissance, le livre que vous souhaitez n’existe pas. Comme je ne suis pas une spécialiste des suppléments alimentaires, je ne peux vous renseigner. Par contre, il existe des naturopathes qui sont excellents et qui pourraient vous guider.
Bonjour madame Lagacé, j’ai une colite ulcéreuse et je souffre de reflux gastrique. J’ai lu votre premier livre et j’essaie de modifier notre alimentation, car je cuisine aussi pour mon conjoint… J’ai commencé à boire de l’eau minérale et peu de temps après j’ai perdu l’appétit. Selon vous y aurait-il un lien entre les deux? Merci à l’avance.
Bonjour, je ne vois pas comment et pourquoi la consommation normale d’une eau minérale peut provoquer la perte d’appétit à moyen ou à long terme.
Pouvez-vous me suggerer un live en anglais pour des recettes? Il sera plus facile pour moi. Cordialement,Michael
Est-ce-que votre livre END OF PAIN as des recettes?
Il n’y a pas de recettes dans mon livre en anglais.
À ma connaissance, il n’existe aucun livre en anglais qui respecte totalement les principes de la diète hypotoxiques. Par contre, si vous allez sur internet et demandez une recette précise par exemple sans gluten et produits laitiers, vous trouverez. Mais bien souvent les quantités de sucre ajouté sont beaucoup trop importantes.
Bonjour je suis entrain de lire votre livre vaincu la douleur…par l’alimentation et je me suis convertie en régime hypotoxique depui le 24 juin et là je ne suis plus certaine de la bonne utilisation de ma margarine Celeb menu bleu non hydrogénée et de la tartinade d’huile de noix de coco en pot!!pouvez vous me conseiller svp par quoi il serait mieux d’utiliser car à la page 151 ca dit que l’huile de noix de coco contient 30 à 40%de gras saturés sont à consommer avec modération…aussi comment voyons nous sur une étiquette les gras insaturées? Merci beaucoup…j’ai acheté pleins de livres de recettes sur le régime hypotoxique
Dans mon dernier livre, p. 98-103, vous trouverez de nombreuse informations utiles sur les gras. Vous le trouverez certainement dans votre bibliothèque de quartier
Bonjour Jacqueline,
Je vous écris pour vous demander si le régime hypotonique a des résultats sur la maladie auto immune du purpura idiopathique trombopenique. C est une maladie auto immune. Le docteur Seignalet n’avait pas obtenu de résultats pour cette maladie. Je n’ai rien vu là-dessus dans votre blog. Je connais une jeune personne attente qui doit se faire enlever la rate. Ça serait le seul traitement donnant des résultats.
Merci de votre attention
Bonjour,
Effectivement, le Dr Seignalet n’a pas eu de succès avec le très petit nombre de cas de purpura idiopathique thrombopénique qu’il a traité. Cela ne veut pas dire que la dite hypotoxique ne peut pas aider la condition générale de cette personne car il s’agit d’une diète anti-inflammatoire. De plus, je me souviens avoir reçu quelques témoignages de personnes qui ont amélioré leur problème de plaquettes sanguines avec cette diète.
bonjour, vous m’avez répondu à ma question du 8 août les pages 98 à 103 mais à ces pages du livre comment j’ai vaincu la douleur par l’alimentation cela parle plutôt de la cuisson des aliments et non pas des gras !!! dites moi, l’huile de noix de coco vierge et biologique est-ce un bon choix? merci
Je crois avoir précisé que les informations se trouvent bien à ces pages mais dans mon dernier livre intitulé « Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l’intestin.
Bonjour,
J’ai cherché dans la section appareils et je n’ai pas trouvé réponse à mon questionnement. Je désire me procurer une yaourtière. Comme il y a plusieurs modèles différents je me questionne à savoir ce qu’il faut vraiment regarder lors de l’achat. Quels modèles avez-vous et quels sont leurs défauts et qualité ?
Merci.
Bonjour, je pense que de façon générale les yaourtières se valent. Certains utilisent même leur four avec l’ampoule allumée.
Bonjour,
Les Cheerios au miel et aux noix sont-ils compatibles avec la diète? Vous dites dans vote livre que l’avoine n’est pas permis, mais les Cheerios sont « sans gluten » même s’ils sont fait d’avoine, car ils sont sans risque de contamination croisée. C’est sûr qu’elles contiennent aussi du sucre, mais j’aurai bien du mal à convaincre ma famille (TDAH avec opposition) d’essayer le régime s’ils doivent cesser leurs céréales préférées… Merci!!
Bonjour, je pense que vous connaissez bien la réponse à votre question mais que vous ne l’acceptez pas.
Bonsoir Mme Jacqueline,ma question concerne la relation entre la maladie de parkinson et le microbiote.Au Québec est-ce qu’on a des cliniques de transplantation fécale..j’ai une constipation chronique sévère depuis l’âge de 8 ans et j’ai la maladie de Parkinson depuis au moins 13 ans.J’ai 76 ans mes intestins fonctionnent difficilement,je n,ai plus de périistaliste. et je prends beaucoup de médicaments J’ai beaucoup de problèmes,je me déplace en marchette ou en fauteuil roulant je ne peux pas vivre longtemps comme cela.J’ai un app.dans une résidence ou les repas sont inclus fais fais ce que je peux pour la diète,combiné avec des exercices,physio etc…Je suis prête à tout pour améliorer mon sort mème si cela coûte des sous ,je suis prête à payer des amis pour me rendre à Québec ou Montréal s’il le faut pour servir de cobaye dans une clinique de recherche.je n,ai plus rien à perdre,je m,accroche à cet espoir…J’appécierais que mon nom ne soit pas écris sur le blogue,vous pouvez écrire mon prénom en raccourcie.
Merci pour tout.
Marie
Bonjour,
Malheureusement, les transplantation fécales au Québec ne semblent être utilisées que dans les cas d’infection chronique à la bactéries C. difficile.
Bonjour Jacqueline,
J’ai 50 ans et j’ai une SEP depuis 25 ans. J’ai retiré le gluten de mon alimentation il y a 4 ans. Je découvre le régime hypotoxique après une discution avec une amie. Pensez-vous que pour ma pathologie et après 25 ans celà puisse m’améliorer .
Merci de m’avoir lu.
Pascale
Bonjour,
Je suis convaincue que même après 25 ans de SEP vous pouvez améliorer votre santé avec une diète hypotoxique bien suivie.
Bonjour Jacqueline, cela fait 3 mois que j´ai commencé la diète hypotoxique dans le but de cesser à un moment donné les médicaments que je prends pour ma spondylarthrite, fibromylagie et arthrite rhumatoide, j’ai vu aujourd’hui ma rhumato et elle m’a prescrit un immunosuppresseur, j’ai peur…je ne sais pas si je dois le commencer ou patienter jusqu’à ce que le régime me permet une rémission….je suis découragée…
Bonjour, jusqu’à maintenant avez-vous ressenti au moins une légère amélioration de votre état? Si oui, faites-vous confiance et essayez de suivre encore mieux la diète en évitant les aliments pro-inflammatoires et en consommant une alimentation très riche en végétaux variés. Les bienfaits importants de la diète hypotoxique lorsque l’on souffre des 3 problèmes de santé que vous avez demandent du temps. Avez-vous discuté avec votre rhumato de votre désir de vous soigner avec la diète hypotoxique? Il serait important de le faire et de lui demander son support.
Bonjour,
Auriez-vous quelqu’un à me recommander qui pratique la kinésiologie appliquée en Ontario et en qui vous avez confiance pour le dépistage des intolérances?
Merci beaucoup!
Je n’ai pas cette information.
Bonjour, je cherche un thérapeute dans la région de Toronto. Pouvez-vous me faire une recommandation?
Je ne suis pas en mesure de faire une telle recommandation.
Bonjour,
Certains recommande une alimentation vegetalienne sans gluten pour guérir la polyarthrite rhumatoïde. C’est le cas du docteur Bircher Benner. Qu’en pensez-vous? Est-ce plus efficace que la diète hypotoxique?
Merci
Romuald
Bonjour, cela dépend des individus. Nous ne sommes pas tous pareils et pour certains la viande par exemple est néfaste alors que pour d’autres elle leur permet de mieux performer. J’insiste toutefois sur l’importance de cuire les protéines animales à moins de 110°C pour éviter les excès de glycotoxines qui sont nécessairement néfastes à mesure que nous prenons de l’âge. Si vous lisez les témoignages, vous verrez que certaines personnes doivent obligatoirement cesser la consommation de viand, même cuites à basse température, pour atteindre une rémission complète de leur maladie chronique.
J’ai terminé la lecture de Une alimentation… Superbe ouvrage. J’ai une question. J’ai la maladie de Crohn et une iléostomie. Depuis plus de 10 ans, je n’ai pas eu de récidive (pas d’inflammation). Ai-je raison de dire qu’il n’y a pas vraiment de raison pour moi pour suivre le régime hypotoxique?
La réponse à votre question est délicate. Si tout va bien pour vous depuis 10 ans sans récidive et sans inflammation, pourquoi changer une formule gagnante. Par contre, il y a peut-être une raison à votre questionnement… Je viens de terminer la lecture du livre de Kelly A. Turner, Ph.D. intitulé « Rémission Radicale ». Même si cette chercheuse s’est intéressée aux gens qui souffraient de cancer, ce livre s’adresse à mon avis à tous ceux qui s’intéressent à la santé. Et si votre commentaire m’a fait penser à ce livre, c’est qu’on y relate un cas d’iléostomie renversé.
Je m’appelle angela e j’abite en suisse! J’ai peur de comencer cette diete pour mille raison ! en même temps que je souffre de fibromyalgie ,mon marie , après un operation , il comence a oublier toute le choses a court temp , e ça ma fait tellement triste , que mes douleur deviennet plus fort e plus frequente , peutêtre vous pouviet me donner un conseilles pour me donner du courage ,car toute les medicament e different traitement alternatif ne m’aide rien de tout ! Je voudrais vraiment comencer a manger differentment , puisque je crois que l’alimentation correct c’è la reponce en part pour ma maladie . Je peut attendre pour une reponse de votre part ? J vous remercie de tout mon coeur e je vous envoie mes meilleurs salutation . ( excuse moi pour mon français s.v. plait )
Angela Battistini
Il n’y a aucun danger à consommer principalement des légumes variés de toutes les couleurs et quelques fruits quotidiennement tout en évitant les aliments qui sont reconnus scientifiquement comme étant pro-inflammatoire. De plus, la diète hypotoxique non seulement peut protéger contre l’Alzheimer mais il y a même sur mon blogue un témoignage montrant une rémission importante.
Bonjour,
Je souffre d’anxiété et de dépression depuis déjà plusieurs années. Je me demandais d’abord si le regime hypotoxique pouvait fonctionner efficacement pour ce type de troubles. Selon certain commentaires sur votre blog et votre site, il semble que oui…
Le regime Signalet suggère pour sa part une amélioration des symptômes, du moins pour la dépression. Il est mentionné que ce type de trouble est dû à un encrassage. Comment faire pour procéder à un « décrassage » de façon efficace. Existe t’il des moyens parallèles, autre que le temps qui fait son oeuvre. J’ai très hâte de voir mes symptômes améliorés.
Jusqu’à maintenant, j’ai retiré de mon alimentation les glutens et le lait. Il me reste à introduire le concept des cuissons lentes.
Bonjour,
D’après de nombreux témoignages, la diète hypotoxique jouerait un rôle important dans la mise en rémission de la dépression. Il est important également d’insister sur la pratique quotidienne d’exercices physiques pour mettre fin aux problèmes de santé chroniques. Le décrassage le plus efficace est induit par un changement radical d’une alimentation qui ne correspond pas à nos caractéristiques génétiques. Éliminer les glycotoxines qui proviennent de la consommation de protéines animales cuites à haute température est tout aussi important que d’éliminer le gluten, les produits laitiers, tous les sucres raffinés, tous les aliments préparés industriellement.
Ma nièce à un Sadam douleur mandibulaire atroce
Aucun soulagement avec les médicaments
Est ce que que le régime hypotonique peut l aider?
Comme il s’agit d’une maladie inflammatoire chronique, je pense que la diète hypotoxique suivie avec vigilence pourfrait l’aider.
Bonjour, quelles sont les sortes de pâte ou nouilles sans gluten et très nutritives selon vous? Car plusieurs ne contiennent pas grande valeur nutritive. Merci Anne
Recherche dans la liste des ingrédients la orésence de céréales et/ou pseudo céréales complètes. Dans le chapitre 3 de mon dernier livre, vous trouverez toutes les informations nécessaires à ce sujet.
Bonjour je me suis convertie avec votre régime hypotoxique depuis le 24 juin 2017 , mais j’avais une question car la lecture du livre le régime hypotoxique de Marie France Thivierge est contradictoire !!vous dites dedans que la farine au tapioca permet d’épaissir les sauces comme le fécule de mais mais est à éviter tout comme le soya..mais dans votre préparation de farine sans gluten vous en mettez 2 tasses?? Merci beaucoup
Il faut faire la différence entre mes livres et celui de Marie France Thivierge. J’accepte la farine (fécule) de tapioca mais j’ai un problème avec la fécule de maïs du fait que le maïs est souvent issu de cultures OGM.
Je suis très intolérante au fructose, ce qui me limite considérablement dans ma diète. Y-a-t-il des risques de carences en suivant la diète hypotoxique ? J’ai coupé les produits laitiers comme premier pas mais je vois difficilement comment allez plus de l’avant avec mes limitations alimentaires.
Je suis fribromyalgique
Merci
G. Larouche
Si vous suivez bien les règles de cette diète décrite dans mes livres vous risquez seulement de mieux vous alimenter et de retrouver la santé.
Je cherche un compteur de calories (carbs, matières grasses, glucides…) en version Web. Avez vous une suggestion?
Aussi j’aimerais savoir quand la version anglaise sera disponible pour le livre: Une alimentation ciblée…
Merci
Bonjour, pour moi le nombre de calories n’a aucune importance car le seul élément qui importe dans la diète hypotoxique est d’éviter les aliments pro-inflammatoires.
Malheureusement, rien encore n’est prévu pour la traduction anglaise de mon dernier livre.
Bonjour. Dans vos livres sur le régimes hypotoxique, vous faites souvent allusion aux effets néfastes du soya et la glande thyroïde. Je suis votre régime depuis plusieurs mois et je suis atteint d’hypo thyroïdie. Je consomme régulièrement du lait d’amandes mais je peine toujours à m’habituer au gout, préférant le loin le lait de soya (Bio, sans OGM). Hier j’ai demandé à mon pharmacien si il existe des contre-indications à prendre du soya pour une personne atteinte d’hypo thyroïdie, et sa réponse a été négative, affirmant que cela n’avait jamais été porté à sa connaissance. Peut-être un problème pour le test de détection du T4, mais sans plus. Qu’en pensez-vous?
Bonjour, je pense que votre pharmacien ne suit la littérature scientifique au sujet du soya et de la controverse qui existe à ce sujet. J’ai traité ce sujet dans mon premier livre (Comment j’ai vaincu….) p. 129-131. Avez-vous essayé le lait d’amande Earthsown SoFresh avec ou sans noix de coco?
Bonjour madame Lagacé et merci pour votre réponse!
Je vais essayer le lait d’amande Earthsown SoFresh. Donc, si je comprends bien, vous me déconseillez de consommer du soya sous toutes ses formes, et ce, même en petite quantité, disons une tasse par jour ?
Bonjour, une tasse par jour, ce n’est pas la fin du monde. Toutefois, essayez de vérifier un mois sans cette tasse quotidienne et un mois avec pour comparer votre niveau d’énergie.
Le lait de cajou serait une bonne alternative, ca goûte presque le lait de vache.
Pour consommer du soya il faut choisir du soya fermenté tel que le miso, cependant, tout comme les autres plantes/cereales le soya ete bcp modifié… il faut s’informer adéquatement. …
Bonjour Madame Lagacé, je suis Joris j’ai 23 ans et je pense souffrir du syndrome de Gougerot. J’ai la maladie de Crohn et depuis quelques mois des douleurs dans le dos et la nuque. J’ai la gorge très sèche et les yeux aussi. J’ai ça depuis, je pense, quelques mois mais ça me touchait surtout la nuit (et encore pas toutes les nuits). Là depuis 3 jours ça me prend également toute la journée. Une fois que j’ai vu ces symptômes, je me suis directement mis au régime Seignalet.
Le lendemain j’ai constaté une amélioration assez significative, puis depuis hier soir j’ai l’impression que ça revient. Surtout sécheresse buccale. Comme je sais qu’une fois que les glandes sont touchées, il n’est pas possible de revenir en arrière, je voulais savoir si le régime Seignalet pouvait encore agir pour mon cas et auquel cas, combien de temps en moyenne (selon vos constatations, dois-je attendre pour voir un réel bénéfice ?
J’ai une dernière question, est-ce que la chaleur aggrave le syndrome ? Car le jour ou j’ai constaté un mieux il a fait beaucoup moins chaud, puis aujourd’hui, là où mes symptômes sont exacerbées, il fait très chaud.
Merci d’avoir pris le temps de me lire 🙂
Bonne journée
Joris
Bonjour,
Vous êtes jeune et je pense que si vous suivez correctement la diète hypotoxique et que vous écoutez votre corps pour identifier vos autres intolérances alimentaires possibles, vous pourrez mener une vie normale. Je vous conseille de lire attentivement les p. 18-24 de mon dernier livre (Une alimentation ciblée…) pour bien comprendre les phénomènes liés au syndrome de Gougerot-Sjögren. Il est très important d’éviter totalement le gluten et les produits laitiers ainsi que tous les sucres ajoutés, même ceux acceptés par la diète hypotoxique. De plus, suivre les règles de la cuisson des protéines animales aide également à améliorer les symptômes de la maladie de Gougerot. Par contre, les fruits ne devraient pas vous causer de problème. Pour les yeux, personnellement j’apprécie beaucoup les gouttes oculaires lubrifiantes/larmes artificielles (oeil sec) appelé « Soothe » de la compagnie Bausch + Lomb. Ces gouttes sont non irritantes et peuvent être utilisées au besoin.
Il est important de savoir que même si vos glandes salivaires et lacrymales sont affectées par la maladie, le fait de bien suivre la diète hypotoxique rétablit en grande partie une sécrétion suffisante pour être confortable. Il est vrai que la chaleur et l’exercice physique exacerbent le problème de sécheresse de la bouche. Le truc que j’ai trouvé lorsque je pratique un sport consiste à trainer avec soi une bouteille d’eau lorsque c’est possible et surtout de garder une gomme sans sucre et sans aspartame (sucrée avec xylitol) entre la lèvre et la gencive et de la mâcher au besoin lorsqu’il faut réactiver la salivation.
De plus, il est important de savoir que la maladie de Crohn peut être mise en rémission avec le diète hypotoxique suivie avec rigueur.
Je vous souhaite d’avoir de courage de faire ce qu’il faut pour retrouver une qualité de vie enviable.
Bonjour Jacqueline
Je n’arrive pas à vous contacter et ne trouve que cet espace « commentaire » pour le faire.
Je vous ecris pour ma niece qui a 47 ans qui se porte bien. Fortuitement on lui a trouve une maladie à LGL. Ses lymphocytes detruisent ses neutrophiles. Ils fluctuent autour de 500 /600 et a un controle tous les deux mois. Si les neutrophiles descendent en dessous de 400 il est envisagé un traitement qui consiste à bloquer le systeme immunitaire.
Pourriez vous m’indiquer ce qu’il convient de faire au niveau alilentaire pour retrouver une situation normale, ou eviter que cela descende encore ? Quelles autres approches auriez vous pour ce type de probleme ?
En vous remerciant
Bien cordialement
Jacqueline Thomas
Tout ce que je peux vous dire c’est que la diète hypotoxique montre une très bonne efficacité pour mettre en rémission de nombreuses maladies auto-immunitaires et que cela vaut la peine d’essayer.