À propos

 23 septembre 2014: 

Tel qu’annoncé antérieurement, je suis présentement dans l’écriture de la suite de mon premier livre « Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation », Fides, 2011. De plus, j’ai accepté de présenter quelques conférences à des groupes de professionnels impliqués dans les soins de santé. Je pense que cette initiative servira à court, moyen et  long terme à mieux faire comprendre les avantages d’une alimentation anti-inflammatoire dans le suivi des patients atteints de maladies d’inflammation chronique.
À l’occasion, je communiquerai de l’information scientifique et quelques témoignages lorsque je considérerai que ces informations sont  particulièrement importantes pour mes lecteurs.

Cet emploi du temps ne me laissera plus le loisir de répondre à vos questions. Il faut dire que je réponds à vos questions concernant l’alimentation hypotoxique depuis maintenant trois ans et conséquemment, vous pouvez trouver sur mon blogue plus de 15,000 commentaires (questions-réponses), plusieurs centaines de témoignages, 20 articles de fond dans « Sujets d’intérêt » sans oublier mes trois livres dans lesquels vous trouverez de l’information pertinente. De toute façon, toutes les questions auxquelles je peux répondre ont déjà reçu une réponse dans mes livres et/ou sur mon blogue.

Toutefois, je continuerai à publiciser les cours de cuisine ainsi que les annonces de conférences sur le sujet de la diète hypotoxique qui seront présentées par des personnes qui ont la formation, les compétences et la passion pour prendre ma relève.
Dans ce contexte, Christian Drouin commence déjà en octobre 2014 à prendre ma relève pour la présentation de conférences sur la diète hypotoxique auprès du grand public. Christian Drouin et moi-même avons eu l’occasion de présenter ensemble une conférence en mai dernier et les gens ont beaucoup apprécié ses qualités de conférencier.

Christian Drouin possède une maîtrise en immunologie et microbiologie (M.Sc), quelques années d’expérience de recherche dans des laboratoires d’immunologie et une maîtrise (M.Sc) en sciences infirmières (super infirmier). Il travaille actuellement comme infirmier pivot en oncologie en collaboration avec une équipe multidisciplinaire. Il est passionné par la prévention des maladies et il a eu l’occasion de vérifier personnellement les effets positifs d’une alimentation hypotoxique sur son entourage.

5 février 2014:  j’ ai mis à jour les informations concernant les aliments permis et/ou interdits et autres sujets. Par exemple, si on me demande si le régime hypotoxique peut aider dans le cas de telle ou telle maladie, vous trouverez la réponse dans « Recherche » et ainsi de suite.  Conséquemment, à partir de maintenant, je ne répondrai plus aux questions dont les réponses se trouvent facilement sur mon blogue à partir de la recherche dans les articles avec les mots clés pertinents.  Merci de tenir compte de ma demande pour me permettre de continuer à tenir ce blogue avec plaisir tout en me permettant  de prendre du temps pour continuer à me tenir à jour dans le vaste répertoire des publications scientifiques qui concernent de loin ou de près les maladies d’inflammation chronique.  Les témoignages et l’entraide entre les lecteurs sont toujours les bienvenus car ils agissent comme des moteurs extrêmement motivants pour tous, moi y compris.

06 septembre 2013.  Merci à tous mes lecteurs pour l’aide qu’ils apportent aux autres par leurs témoignages, leurs conseils et informations ainsi que pour leurs encouragements à mon égard.  Je pense que nous formons une communauté dynamique qui a une influence positive croissante sur la santé des gens qui nous entourent de près ou de loin;  avec internet, la distance n’est plus une limite à la communication.  Jacqueline Lagacé

03 septembre 2013.  Je rappelle que je ne suis pas responsable des cours de cuisine offerts sur mon blogue.  Si vous avez des questions concernant les cours de cuisine, veuillez vous adresser à ces personnes.  Merci, Jacqueline Lagacé

13 août 2013.  Certains  se demandent pourquoi je ne publie pas leur témoignage à l’effet que tel produit leur a été bénéfique.  Les principales raisons sont: 1) l’efficacité du produit en question n’a pas été démontré par des études scientifiques reconnues; 2) le produit peut entraîner des réactions négatives; 3) le produit,  même s’il n’est pas nécessairement négatif pour des gens qui ne souffrent pas de maladies d’inflammation chronique, n’est pas conforme à l’alimentation hypotoxique et est susceptible d’annuler les effets positifs du dit régime.  De plus, le but de ce blogue est avant tout, d’apporter des précisions sur l’alimentation hypotoxique pour faciliter le suivi du régime.

8 juillet 2013.  Aujourd’hui, vous trouverez dans « Sujets d’intérêt » un article que j’ai préparé sur les dangers potentiels des OGMs (organismes génétiquement modifiés) et des  pesticides.  Je dois vous dire que la recherche que j’ai effectuée sur ce sujet m’a troublée énormément.  Je m’inquiète pour mes enfants et mes petits enfants.  Je pensais être conscientisée sur le sujet, mais je réalise qu’il y a urgence.  Nous devons nous préoccuper tous personnellement  et rapidement de ce problème extrêmement grave.  Les OGMs et les pesticides dans notre environnement et  notre alimentation, affectent déjà notre santé.  Qu’il suffise de regarder autour de nous pour constater  le nombre d’enfants toujours plus nombreux à être affectés par des problèmes d’embonpoint et même d’obésité ainsi que le nombre d’adultes qui développent de façon de plus en plus précoce des  maladies d’inflammation chronique.   Je vous incite à lire au complet cet article et à suggérer des moyens d’être plus actifs pour conscientiser notre entourage, nos gouvernements et autres pour améliorer la situation. Vous trouverez dans cet article des informations précises qui vous permettront de comprendre pourquoi nous devons tous nous préoccuper de ce problème et exiger des changements.  Bonne lecture.

Jacqueline Lagacé, Ph.D.

03/02/2013:  des modifications ont été apportées à la fois par les administrateurs de mon blogue ainsi que par moi-même pour faciliter la consultation des différentes informations qui se trouvent sur ce blogue.  L’utilisation des mots clés devrait être facilitée, ainsi que  la consultation des listes d’articles via les Catégories, ainsi que la section « Sujets d’intérêt ».  Je vous rappelle  que vous pouvez toujours utiliser la fonction de recherche sur une page (i.e.: en appuyant sur les touches  < Ctrl> et <f>, pour rechercher un mot ou un ensemble de mots dans une page.

Le but de ce blogue.

Ce blogue a pour but de permettre aux lecteurs de mes  livres de mieux comprendre certaines notions du régime hypotoxique qui ne seraient pas bien comprises.  Il s’agit également  d’apporter des précisions complémentaires pour aider les lecteurs à suivre le régime hypotoxique avec le maximum d’efficacité.

Un point essentiel de ce blogue est le partage de témoignages.  Ces témoignages donnent tout son sens à ce blogue car ils constituent un encouragement constant pour ceux qui souffrent de maladies d’inflammation chronique et qui n’ont pas obtenu une aide efficace pour les aider à retrouver une qualité de vie acceptable.  De plus, j’ai pu constater l’empathie que manifestent de nombreux lecteurs à l’égard de ceux qui ont de la difficulté à comprendre et/ou observer les règles de l’alimentation hypotoxique.  Je profite de l’occasion pour remercier toutes les personnes qui contribuent à enrichir ce blogue non seulement par leurs témoignages et leurs encouragements mais également par l’envoi de bonnes adresses, de recettes et autres informations.

Je veux également vous inciter à lire les  informations complémentaires  sous forme d’articles classés dans  « Sujets d’intérêt » (en haut de la page d’accueil).  En cliquant sur ce lien, vous trouverez  des revues de littérature susceptibles de répondre  en profondeur à des questions qui préoccupent plus spécialement mes lecteurs.   Pour m’aider à gérer mon site plus facilement et efficacement, je demande aux lecteurs de vérifier si la réponse à votre question ne se trouve pas déjà sur mon blogue.  Cela me laissera plus de temps pour préparer des articles de fond.  N’hésitez pas à me proposer des sujets d’articles qui vous intéressent plus spécialement. Pour trouver les réponse à vos questions, lire attentivement:  « Conseils pour utiliser efficacement les outils de recherche » vous devriez être en mesure de retrouver rapidement sur ce blogue toutes les informations qui s’y trouvent, que ce soit des témoignages sur une maladie en particulier, sur un aliment, une recette, des restaurants, des appareils, etc.

Le fait de suivre les instructions, vous permettra d’utiliser correctement les outils de recherche et de trouver par vous-même les réponses à vos questions dans la plupart des cas. . Si la réponse à votre question ne se trouve pas sur ce blogue, il me fera plaisir de vous répondre.

Jacqueline Lagacé, Ph.D.