par | 2011/08/24 · 13:14
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Le micro-onde

L’utilisation du micro-onde est controversée.  Certains affirment que c’est très négatif pour les aliments générateurs de glycotoxines, d’autres études n’y voient rien de négatif.  Voir p.113 de mon livre.  En fait, lorsque des études donnent des résultats contradictoires, il faut en tenir compte et ne pas s’attarder seulement au côté qui nous plaît le plus.  Personnellement, j’essaye de l’éviter le plus possible sans en faire une obsession.

12 Commentaires

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12 réponses à “Le micro-onde”

  1. Avatar de aline gagnon aline gagnon
    2013/03/17 à 19:12

    quel-est le vitamix à acheter? Quel modèle? merci.

    Réponse
  2. Avatar de carrier carrier
    2013/03/16 à 15:18

    Bonjour Jacqueline je veux savoir si vous êtes au courant pour la friteuse actifry elle cuir à l’air chaud et prend beaucou de temps à faire cuire les frites.Jai été voir sur le site de T Fal et je n’ai rien lut sur la température de la friteuse,je l’utilise de temps en temps et j’aimerais savoir si c’est acceptable. Merci beaucoup de nous quider parce que ce n’est pas facile.

    Réponse
    • Avatar de Jacqueline Jacqueline
      2013/03/24 à 19:30

      Il faudrait que je sache la température de cuisson de cet appareil pour vous répondre.

  3. Avatar de Gisèle Lavoie Gisèle Lavoie
    2012/08/09 à 11:19

    Chère Madame Lagacé, j’aimerais me procurer un extracteur à jus (centrifugeuse) et j’ignore quel est la mailleure marque à prendre avec pas trop de morceaux à laver à chaque utilisation. Auriez-vous une marque en particulier à me recommander ainsi qu’à quel endroit je pourrais me la procurer.
    Merci pour votre attention à cette demande. J’apprécie ce que vous faites pour nous
    Gisèle Lavoie

    Réponse
    • Avatar de Jacqueline Jacqueline
      2012/08/21 à 21:50

      J’apprécie beaucoup mon Hamilton Beach qui est efficace et très facile à nettoyer. Je pense l’avoir acheté chez Canadian Tire mais je ne suis pas certaine.

  4. Avatar de France France
    2011/08/31 à 14:05

    Bonjour Jacqueline,

    Merci de nous éclairer!
    J’aimerais savoir si le pain de 100 % de grains germés entiers Ezekiel est correct.
    Je vous souhaite une agréable fin de journé, France

    Réponse
    • Avatar de Jacqueline Jacqueline
      2011/09/03 à 12:01

      Bonjour,

      Non car il est cuit à une température plus élevée que 110 degrés C.

  5. Avatar de odette labrie odette labrie
    2011/08/27 à 10:36

    tres difficile de trouver les alliments pour ce régime. je continue de chercher ces produits car pour le moments je crois a ce régime d autant plus que les doigts commence a crochir, artrose a la collone, aux orteilles. mais j ai bon espoir de guérir. j ai débuté ce regime il y a trois semaines avec quelques produits. le pain, les pates, les alliments crus. la viande blanche bouillie lentement a 110 degrés tres bons aucun poulets. et j espere avoir de vos nouvelles. a bientot
    odette.

    ps: ou trouver les recette et a quand le livre de recettes

    Réponse
    • Avatar de Jacqueline Jacqueline
      2011/08/30 à 19:37

      Bonjour,

      Lorsque vous arrivez sur ce blog, cliquer sur recettes et vous trouverez deux recettes de pain faciles à faire. Le livre de recette devrait sortir en novembre. Bonne persévérance!

  6. Avatar de jackye jackye
    2011/08/25 à 20:41

    Je cherche desespérément votre recette de pain de riz.merci J.Pelletier

    Réponse
    • Avatar de Jacqueline Jacqueline
      2011/08/30 à 18:05

      Bonjour,

      Pour trouver ma recette de pain de riz, vous cliquez sur recettes lorsque vous arrivez sur mon blog et vous n’avez qu’à dérouler pour la trouver.

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