Il y a aussi The Keg Steakhouse qui offre un menu sans gluten!;) Mari-Soleil
Bonjour,
Voici une liste de restos sans gluten à Québec.
Voici ma liste de restos SG.
– Archibald: a un menu sans gluten sur demande. Même un menu sans fruits de mer et sans noix.
– Saumum: tout est sans gluten et le proprio est coeliaque. Menu midi à prix très abordable (11-15$). Sont supposés avoir la Messagère bientôt.
– Boston Pizza: Pizza sans gluten cuite dans un sac pour ne pas être contaminée par les autres pizzas. Sont supposés avoir des pâtes un jour.
– William 1er: ajoute 3$ pour fournir pain et sauce SG. Resto apportez-votre-vin
– Lapin Sauté: Excellent service. Menu SG
– Parfum d’Asie (Apportez-votre-vin): Semble s’y connaitre. J’aimerais cependant vérifier la provenance de leurs épices comme le cari.
– Sushi Nicoli: Bien au courant de la contamination croisée. Excellents sushi.
– L’Entrecôte St-Jean: Très bon service. Un peu cher mais excellent repas
– Délices de Pattaya (Apportez-votre-vin): Le resto thaï en qui j’ai maintenant le plus confiance. On voit que la proprio connaît la contamination croisée. Elle a été infirmière à l’hop. Laval alors elle en connait plus que la moyenne sur le sujet.
– L’Académie: Bon resto apportez-votre-vin. Possible de manger SG si on ne prends pas la sauce. Dommage qu’ils ne veuillent pas nous en faire une SG. Pourtant, c’est pas long faire une sauce.
– La Girolle (Français et Apportez-votre-vin) Sont très accomodant et font même une sauce SG pour nous s’ils en ont le temps.
– Aviatic. Après discussion avec la serveuse, je vois qu’ils connaissent ça. Le chef fait même un dessert SG. Ça fait changement de la coupe de fruits qu’on me sert trop souvent comme dessert.
– 47e Parallèle: Expérience magnifique un dimanche soir. Comem c’était tranquille, j’ai eu droit à un service VIP de la part du chef !
-Chez Victor: Ils ont du pain SG et il est très bon. Par contre leur frite sont contaminée alors on peut changer pour une salade. J’aime moins le coût additionnel de 1$ pour la pain et de 2$ pour la salade !!! Ça fait un hamburger à 15$ !!!
-Chic Alors (Cap-Rouge): Bonne pizza SG mais j’ai trouvé ça cher pour une petite pizza croute mince
-Café du monde: Excellent resto chic !
Mimi
Pour ceux qui ne connaissent pas, j’ai découvert un restaurant où il y a un menu sans gluten (autres aliments allergènes) intéressant sur Montréal.Le resto s’appelle le Zéro 8 (pour les 8 aliments allergènes qui sont exclus du menu). Voici le lien: http://zero8.com/menupdf/zero8_menu_2012_FR.pdf
Il y a un menu adulte et un menu enfant et les prix sont abordables.
À découvrir!
Vaincre la douleur par l'alimentation 
À St-Jérôme la maison Courtemanche offre d’excellents plats sans gluten pour emporter.
J’ai eu la tres grande surprise de realiser que chez pacini il y a des options sans gluten
Resto EXPRESS GOURMAND a STE_ADELE
Il est déjà annoncé sur ce blogue dans « Restaurants ».
Il y a le resto EXPRESS GOURMAD a St-adele,,,et très délicieux
Il est déjà annoncé sur ce blogue dans « Restaurants »
Merci pour cette liste! Elle est très intéressante et très pratique. J’utilise souvent aussi la carte de resto sans gluten de VieSansGluten pour avoir une idée générale quand je voyage. Un peu plus chaotique, en ordre alphabétique et non par ville, cela peut compliquer la tâche pour trouver uniquement un resto SG à Québec. Pour les personnes plus visuelle, si vous voulez y jeter un coup d’oeil.. http://www.viesansgluten.ca
Bonjour! Je m’appelle Andrew Perron et je suis chef au centre holistique OmPrana à Québec. Nous avons un menu entièrement végétalien, majoritairement cru et sans gluten. Durant la semaine, je prépare un menu du jour adapté aux saisons qui varie quotidiennement. De plus, nous avons une épicerie bio avec beaucoup de produits sans gluten et nous vendons d’ailleurs des pousses, germinations, herbe de blé, kombucha et bien plus.
Nous avons une section prêt-à-manger et une belle sélection de succulents desserts crus. À l’intérieur du centre, il y a une salle de yoga où a lieu des classes de yoga, méditation, chants et autres. Pour plus d’information vous pouvez visiter notre site ou bien nous appeler! Merci et santé à tous!
omprana.ca
581-742-9742
241 St-Joseph Est Québec QC
La Piazetta, je crois qu’il y a plusieurs franchise, mais je suis allée à celui sur St-Denis et c’était fabuleux! Ils ont un menu sans gluten ET un menu sans produits laitiers, suffit de voir quel plats co-existe sur les deux pour avoir son choix! Ils ont des pizzas sur foccacia sans gluten qu’ils font sans fromages pour ceux qui (comme nous) ne consomme pas de produits laitiers et ils rajoute alors plus de viande/legumes pour augmenter le gout. La texture du foccacia est superbe! Ils ont un brownies sans produit laitiers ni gluten aussi, mais j’ose imaginer qu’il est tout de même fait avec du sucre donc non conforme. C’était quand même géniale!
je suis aller à l’Auberge Ste-Catherine-de-Hatley,
aucun problème pour le SG j’ ai souper et bruncher le lendemain matin.
Vraiment cool!
Annick
Après 3 ans d’existence dans le Vieux Port de Québec, le restaurant le Veravin (situé au 233 rue St-Paul) offre environ 95% de sa nouvelle carte régulière sans gluten. Produits frais, pains, toute la friture: calmars, frites maisons, fish & chips, etc, pâtes alimentaires, les sauces, les accompagnements et plus.). Nos clients intolérants au gluten ou cœliaque se délectent de nos plats et trouvent dommage que le restaurant ne soit pas plus connu. Même menu pour tout le monde !!!! Mêmes goûts et mêmes textures!!!
Les restaurants Batifol à québec ont du pain sans gluten au déjeuner
Il y a aussi The Keg Steakhouse qui offre un menu sans gluten!;)
si vous voulez aller dans un resto et NE PAS vous casser la tête, lire le menu pendant 15 mn parce que vous aurez trop de choix et déguster le meilleur steak frites sans gluten au Québec: aller à Magog à la table à Alain Roger http://latablealainroger.com
Croyez-moi, ça en vaut le déplacement !
Les frites contiennent beaucoup d’acrylamide, une glycotoxine neurotoxique. Je serais très surprise que le steak soit conforme à la température de cuisson conforme à l’alimentation hypotoxique. Une nourriture végétarienne ne suit pas les mêmes règles que l’alimentation hypotoxique.
le resto pasta bar Wilfrid sur 1974 Boul. Le Corbusier a Laval, fait des pates sans gluten tres bonnes … faut appeler avant d<aller.
Soyez prudents au restaurant l’Académie de Ste-Foy, ils ne comprennent pas le concept »sans gluten ». Par contre celui de Brossard, les serveurs semblent bien renseignés et nous n’avons eu aucun problèmes.
Le Resto Parc à Saint-Augutin spécialisé en produits sans gluten ni lactose. Au choix crème ou soupe différentes à chaque jour, multitudes de pains et biscottes pour chacun.
5 repas du jour complet de 12$ à 18$ incluant le dessert.
Une panoplie de 12 choix de desserts toujours sans gluten ni tracas. De plus profitez de nos tables d’hôte en soirée du jeudi au samedi dès 17h. Bières Glutenberg. Ici, vous serez comblé par l’abondance des choix, des saveurs un régal assuré.
Un personnel attentionné puisque la majorité sont aussi affectés par des intolérances ou allergies. Spécialités; Produits du terroir, grillades, poissons, fruits de mer, repas santé et fraîcheur garanti! Réservations recommandées. 418 908-3030
Je suis allé pour la première a ce resto !! Vraiment surprise service excellant et nourriture très bonne bon choix a la carte pour un prix abordable
Entièrement d’accord avec Josée. La nourriture est vraiment délicieuse et pas cher pour ce qu’on a.
Il y a le Boston Pizza, Mikes, Paccini, OTTAVIO Mtl et Laval, achat de produits SG aller à la Moisson à Ste-thérèse, une petite épicerie fine rempli de produits à découvrir… Bon appétit !
Je suis allée au Caprice dernièrement et ils ont menu des plus intéressants!
Merci bcp pour cette liste. Commençant à manger sans gluten, je trouvais cela lourd pas mal de négocier les restos. 😉
Pour Trois-Rivières, j’ai trouvé 3 places qui offraient quelques plats sans gluten. Pacini sur le Boul. des Récollets: penne, sauce bolognaise; Mikes sur le Boul. des Forges: 3 sortes de pizza; Restaurant Maison Wo sur le boul. Thibeau au Cap-de-la-Madeleine: sur demande.
Aussi Restaurant Angéline sur Des Forges à Trois-Rivières (plusieurs sauces sur pâtes sans gluten et desserts). Aussi bières sans gluten. Vraiment bon !
Le saumum est-il toujours ouvert?
Je ne crois pas qu’il soit ouvert car le local est à louer.
wow bravo je suis heureuse d apprendre merci nathaliexx
Si je comprends bien par contre dans cette liste ce sont des restos offrant des repas sans gluten….mais pas nécessairement des repas répondant aux critères du régime hypotoxique. Lesquels de ces restos à Québec ont des repas convenant au régime hypotoxique ? Merci de votre aide !
Peut-être qu’un lecteur(trice) pourra vous aider.
bonjour,
je voulais vous signaler aussi le restaurant-traiteur Milliner au marché Jean-Talon. Ils offrent des menus de haute gamme sans gluten ni lactose. Les prix sont très abordables
Voir à l’adresse milliner.ca
à bientôt
Christophe
Il y a aussi le Pacini qui a un pain SG au déjeuner.
Vous avez le restaurant « Le Restoparc » à Saint-Augustin de Desmaures qui est spécialisé aux menus sans gluten ni lactose, aussi compétent soit-il dans les repas santé tel que allergie, intolérance, diabète, maladies cardio vasculaires etc.
Des repas de 2 à 5 services sans tracas et choix variés en menu du jour comme à la carte. Gibier, Grillades, poissons, fruits de mer, pâtes, la frite n’est pas contaminée car elle est la seule friture. Qualité prix abordable vous serez surpris! voir http://www.restoparc.com
Je suis de la région de Montréal. Y a-t-il une liste de restos sans gluten à Montréal?
Merci beaucoup.
Lise
Avec les mots clefs, en suivant les consignes de la page d’accueil, vous devriez trouver sur ce site un certain nombre de restaurants sans gluten à Montréal.
j’aimerais avoir les adresse de ces resto sans gluten svp
Avec le non de ces restaurants, si vous allez sur Google, vous trouverez toutes les informations voulues.
J’ai récemment essayé le Resto Parc à Saint-Augustin. Plusieurs choix de menu sans gluten et sans lactose. La propriétaire cuisine tout sur place et elle s’y connait bien. Très bon. http://www.restoparc.com/
je vous recommande un nouveau marchand au 165 rue St-Joseph: William J. Walter, saucissier, produit sans gluten et excellente en plus. Auront bientôt le pain SG pour leur hot dog européen…
J’ai déjà mangé leurs saucisses plusieurs fois et j’ai été très malade à chaque fois. J’ai une maladie coeliaque sévère et je crois que le problème vient des épices qui ne sont sûrement pas certifiées. Donc, cet endroit convient aux personnes qui n’ont pas besoin d’être hyper-strictes mais pas aux coeliaques.
J’aimerais savoir s’il existe des restaurents sans gluten à Trois-Rivières?
Bonjour,
Je n’ai pas trouvé de restaurant sans gluten à Trois-Rivières mais le restaurant Angeline sur la rue Desforges offre un menu sans gluten sur demande assez élaborer.
Bonjour à tous,
Cette liste que je vous ai fait parvenir provient de Marc Dufresne de la Fondation Québécoise de la Maladie Coeliaque. Ce sont ses commentaires.
Mimi.
Quelqu’un pourrait me renseigner: Est-ce qu’il existe des restaurants avec mets sans gluten à Laval ?
Merci
Bonjour,
Vraiment fantastique de voir que plusieurs restos offrent des repas sans gluten. Est-ce qu’il y en a dans la région des laurentides?
Merci,
Nicole
Il y a aussi le Cosmos qui ont un menu sans allergènes et sans Gluten préparé par Hypo déices.
Merci vraiment enrichissant, il y a aussi Caprice à Cap-Rouge, crêpes SG, pain SG, et la gérante est aux p’tits soins. 🙂
A cette liste, il faut ajouter New York Minute, rue Maguire. Aliments de grande qualité, atmosphère calme et grand choix decrème glacée et sorbet maison.