Témoignage de Johanne 11/03/2021 à 22 h 55 min
Depuis que je ne consomme plus de solanacées (tomate, piment, poivron, aubergine, paprika, cerises de terre, pommes de terre), j’ai éliminé arthrite et ulcères buccaux chroniques (aphtes). Les tomates sont à éviter totalement pour les infections des muqueuses buccales.
Espérons que mon commentaire aidera plusieurs personnes!
Témoignage d’Huguette 15/03/2021 à 19 h 05 min
Je fais le régime hypotoxique depuis 2012. Il a réglé complètement mon problème de cholestérol. L’arrêt du gluten m’a permis d’éviter des tendinites dans les bras, les jambes et des douleurs aux pieds qui reviennent dès que j’en mange. L’arrêt du café et du thé en 2014, espérant soulager mes douleurs aux genoux n’a pas atteint son but mais a solutionné un problème de maux d’oreilles qui durait depuis 10 ans et qu’aucun médicament ne soulageait. Par contre je n’ai pas vu d’amélioration concernant l’asthme et les polypes sur les sinus. Je vous suis reconnaissante et vous remercie sincèrement pour vos recherches, livres, articles et votre site. Bonne continuité.
Vaincre la douleur par l'alimentation 
Puisque je n’arrive pas à trouver votre adresse électronique, je mets ma demande ici. Fait suite au témoignage d’Huguette de 2021. Je fais le régime hypotoxique depuis 2012 avec succès mais depuis un certain temps, j’ai de la difficulté avec le riz et le pain de riz. Difficultés aussi avec les farines suivantes: amande, amarante, lupin, maïs, millet, noix, pois chiche et autres légumineuses, pomme de terre, quinoa. Aussi plein d’autres intolérances alimentaires dont le sésame et le chia.
Je sais que le Kamut est du blé mais j’ai trouvé le pain de la boulangerie alternative INEWA qui affirme que son pain brioché Kamut contient seulement 1% ou moins de gluten. Sur leur site (http://www.inewa.com sous l’onglet Accueil), ils écrivent que c’est suite à de recherches en collaboration avec le laboratoire Cintech et subventionné par le ministère Ministère de l’Agriculture du Québec qu’ils auraient réussi cette farine qui contiendrait peu de gluten. Ce pain est également certifié Ecocert Canada.
Ce pain de farine de Kamut est-il acceptable pour le régime hypotoxique? Je me demande également si les pains fait de farine de blés ancestrales, sont acceptables?
Merci énormément pour vos livres et vos précieux conseils.
Huguette
PS Concernant les polypes sur les sinus, j’ai été opéré en juin dernier et c’est réussi. Je respire enfin par le nez, quel bonheur après tant d’année de congestion. Ce n’était pas cancéreux mais inflammatoire. Le régime anti-inflammatoire m’a sûrement aidé à guérir et m’aidera à prévenir un retour des polypes. Le Dr Varshney (hôpital Lakeshore) est vraiment un ORL très talentueux.
Bonjour Huguette, Il y a effectivement un petit pourcentage d’individus qui en raison de leurs caractéristiques génétiques personnelles touchant leurs complexes majeurs d’histocompatibilité sont malheureusement aptes à reconnaître avec le temps même les parentés antigéniques faibles qui peuvent exister entre les différentes céréales. Je peux vous dire que personnellement j’ai essayé sans succès, les blés ancestraux et des préparations de Kamut contenant des quantités infimes de gluten sans succès. Il est vrai toutefois que nous avons tous nos particularités personnelles et que peut-être…mais compte tenu du nombre de vos intolérances, le succès serait très surprenant.
Bonjour, j’ai 58 ans et depuis environ 2 mois, de l’arthrose s’est développé sur mon pouce et mes douleurs/raideurs sur l’ensemble de mon corps sont plus présents aussi. Je fais du psoriasis depuis très longtemps que je contrôle assez bien, en diminuant gluten et aussi les solanacés (surtout pour mes migraines que je n’ai plus maintenant) mais ma question est surtout pour mes douleurs articulaires, est-ce que c-est le régime hypotoxique suivi rigoureusement ou élimination des solanacés qui serait plus efficace, ou les 2? Merci
Bonjour Johanne, Pour mettre en rémission vos douleurs articulaires, le suivi rigoureux du régime hypotoxique s’impose. En ce qui concerne les solanacées, comme d’après ce que vous me dites vous semblez y être sensible, il est fort probable que vous deviez les éliminer également. Toutefois, c’est à vous de le vérifier en tenant un journal de bord qui vous permettra d’évaluer si vous devez éliminer partiellement ou complètement les solanacées.
Merci pour vos témoignages 🙏💞 soyez bénis et que tous vos maux disparaissent !