Bonjour, j’ai 30 ans et souffre d’arthrite psoriasique. Je vous comprends très bien. Pour vous encourager, ce régime fonctionne très bien pour moi. Je suis maintenant enceinte et arrêté le méthotrexate depuis presque un an! Une grosse victoire pour moi. Regardez dans les magasins grandes surfaces pour l’épicerie, ils ont souvent une très bonne section sans gluten/naturelle/etc pour moins cher. Pas toujours besoin d’aller dans les magasins spécialisés qui sont plus chers. Cuisinez des grosses quantités pour plusieurs repas pour sauver des sous. Poulet entier, soupes, salades de légumineuses. C’est un grand changement mais très réalisable! Bon courage. Jackie