Archives de Catégorie: Cours de cuisine

Bulletin de septembre d’Émilia Sirois

Bulletin septembre 2016 
Comment réduire l’inflammation et adopter de saines habitudes alimentaires? 
* Relevez le défi: Énergie 30 / 5-12-19-26 octobre de 19h à 20h30
* Découvrez mon nouvel article sur le site de l’association manger santé: Causes et astuces pour remédier aux intolérances alimentaires
Voir dans le navigateur

Intégrez l’alimentation vivante et hypotoxique à votre quotidien et augmentez votre vitalité!

Énergie 30 // Programme HYPOTOXIQUE // Coaching 30 jours // Sem 1 
ST-SAUVEUR MERCREDI, 5 OCTOBRE 2016 / 19 H 00 – 20 H 30


Atelier – Coaching alimentaire:
1 conférence par semaine durant 4 semaines


Entraînez-vous à adopter de saines habitudes alimentaires grâce à des conférences hebdomadaires qui vous permettront d’améliorer votre quotidien!


AU MENU :DÉCOUVREZ ET DÉMYSTIFIEZ
  • Les protéines, les féculents, les combinaisons alimentaires et les portions journalières;
  • Votre corps et son fonctionnement : alcalinisez, purifiez et régénérez le;
  • Comment votre corps assimile les aliments que vous mangez chaque jour;
  • Allez à votre propre rythme et intégrez de bonnes habitudes dans votre quotidien;
  • Les principes de l’alimentation vivante et hypotoxique
  • Un défi alimentaire de 30 jours vous sera proposé
  • Des recettes simples et savoureuses

*** Réservations requises / places limitées 

Lire l’article : Causes et astuces pour remédier aux intolérances alimentaires

www.vertlasource.com   

Copyright © 
Tous droits réservés à Vert la source inc

désabonnement |   mise à jour de mes préférences
Nos coordonnées:
Clinique holistique Vert la source inc
8 Avenue Lafleur nord, Saint-Sauveur, J0R 1R0
450.744.0911

2 Commentaires

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Dernière session de cours de cuisine vivante et hypotoxique pour Gabrielle Samson profitez en!

Titre: Dernière session de cours de cuisine vivante et hypotoxique pour Gabrielle Samson profitez en! 

Aujourd’hui, je voulais vous faire une annonce officielle! Cet automne sera ma DERNIÈRE SESSION OFFICIELLE de cours en personne. Ça fait maintenant près de 7 ans que je donne des cours d’alimentation vivante et hypotoxique un peu partout au Québec et c’est VRAIMENT une passion pour moi. Cependant c’est pas toujours évident la logistique de tout ça et je suis entrain de développer d’autres projets qui me demandent de plus en plus d’attention. Alors, c’est officiellement votre DERNIÈRE CHANCE de faire un cours de cuisine avec moi à Québec, Montréal ou à Val-Morin dans les Laurentides. Faites vite, parce que la dernière fois que j’ai fait ce genre d’annonce (pour mon cours de crème glacée) le cours s’est rempli en 12 heures et nous avons rempli un 2e cours complet avec la première liste d’attente!
 
Pour plus dinformation sur les différents cours offerts et pour vous inscrire : www.gabriellesamson.com
Vous pouvez y faire le choix de votre région sur le calendrier ça sera plus facile pour voir les cours offerts le plus près de chez vous.
 
Vous pouvez payer directement avec PayPal ou, ce que je préfère: faire un virement bancaire Interact avec votre banque ou caisse au e-mail suivant : info@gabriellesamson.com ou appeler au (514-446-3211) pour donner votre numéro de carte à mon assistante pour garantir votre place et payer lors du cours. Mais inscrivez-vous sur le site avant peu importe votre moyen de paiement! Ça va garantir votre place, car les places sont limitées.
 
Tous les cours sont fabuleux, les recettes sont faciles rapides et délicieuses.
 
Voici ce que mes élèves en disent :
 

C’est de loin le meilleur cours de cuisine que l’on puisse prendre…plaisir et bon goût. – Andrée B.
 
J’ai essayé cet après-midi le pain déjeuner et les biscuits!  Wow!  C’est la première fois depuis 4 mois que mon pain lève!!!  C’est vraiment génial!  J’ai compris!  Un paquet de petits trucs et de belles recettes qui font que l’on réussit facilement à la maison!  – Marie
 

Le coup de pouce que j’avais besoin pour vraiment me lancer– Claire B.
 

J’arrive du cours sur la mijoteuse et vraiment tout était plus que parfait! Tant de saveur, tant d’odeur, tant de couleur! Vraiment, ça goûte le bonheur! C’est pas du Ricardo, oh que non !!! Et que dire du succulent gâteau chocolat mijoteuse, ça goûte le Ciel! Bravo encore et encore Gabrielle et merci de nous transmettre cette belle passion! -Sylvie T.

Gabrielle a le don de simplifier et donne des explications très claires. -Annette A.

Pour moi le temps passé à cet atelier est tout simplement un cadeau que j’offre à mon corps. Merci ! -Martine B.
  
Ce que j’ai aimé: les dégustations et la générosité de répondre à nos question. Excellent, belle présentation beaucoup de détails et d’informations précieuses. Belle disponibilité, belle écoute! -France M.
 
Au plaisir de vous voir cet automne, sinon on se donne rendez-vous dans les sphères du monde virtuel sous peu!
 
Bonne rentrée à tout le monde!

Gabrielle Samson

Coach et enseignante en alimentation vivante et hypotoxique

support@gabriellesamson.com
www.gabriellesamson.com
Facebook
YouTube
T: 514.446.3211

Collaboratrice au livre Cuisiner pour vaincre la douleur et l’inflammation chronique du Dr Jacqueline Lagacé Ph.D. 

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Rappel: conférence de Rosemary Tiklé, 8 septembre à St-Sauveur

Jeudi le 8 septembre de18h30 à 20h.
 « Comment vaincre la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation » donnée par Rosemary Tiklé.
 
Vous en apprendrez sur les bases et les exigences de cette alimentation anti-inflammatoire présentée dans le livre de Mme Jacqueline Lagacé « Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation».

Conférencière: Mme Rosemary Tikle, biochimiste de formation et atteinte elle-même d’une maladie rare, chronique et inflammatoire, l’angiodème chronique idiopathique.Détentrice d’un baccalauréat en biochimie, Rosemary combine sa passion de la cuisine avec une expérience professionnelle dans la recherche pharmaceutique pour une alimentation anti-inflammatoire et dans la création de recettes végétaliennes originales, savoureuses et nutritives. Après un diagnostic de maladie sévère et rare en 2009, Rosemary a commencé le régime hypotoxique en 2012. Il s’en est suivi une diminution graduelle de ses symptômes et une meilleure qualité de vie.
Rosemary est passionnée par l’alimentation saine à base de végétaux, d’aliments complets, sans gluten et par le régime hypotoxique (anti-inflammatoire). 

Visitez notre site pour en savoir plus!
http://www.inspirationsemilia.com/nos-evenements/rosemary-tikle/ 

Coût 40$ +tx / personne
Réservations requises, places limitées à 30 personnes

Émilia Sirois N.D.
Coach alimentaire et fondatrice
Vert la source inc
Clinique de santé holistique
T: 514.495.4949
A: 8 Avenue Lafleur nord, St-Sauveur, Qc, J0R-1R0

2 Commentaires

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Message d’Émilia Sirois, naturopathe

Bulletin de juillet 2016 
 Futurs ateliers:
* 18 août: Combinaisons alimentaires judicieuses
* 25 août: Jus frais thérapeutiques 

 Article rédigé par Émilia et disponible sur le site de l’association manger santé Bio: 

5 conseils pour avoir un intestin en santé


Voir dans le navigateur

Prochains ateliers:

Combinaisons alimentaires judicieuses 
ST-SAUVEUR JEUDI, 18 AOÛT 2016 / 19 H 00 – 21 H 00

Au menu: 
Découvrez et démystifiez:

  • Comment faire les bonnes combinaisons et portions journalières
  • Comment alléger la digestion et permettre une meilleure assimilation des nutriments
  • Comment favoriser le bon fonctionnement du métabolisme
  • Les impacts de bonnes combinaisons sur votre santé globale
  • Votre transit intestinale et la biochimie humaine
  • Comment les intolérances alimentaires se créent et le fonctionnement de votre écosystème
  • Des exemples de recettes et bonnes combinaisons

*** Réservations requises / places limitées 

Les jus frais thérapeutiques 
ST-SAUVEUR JEUDI, 25 AOÛT 2016 / 19 H 00 – 21 H 30

Pourquoi faire des jus frais:

  • Pour absorber un maximum de nutriments tout en ayant peu de nourriture à digérer.
  • Pour perdre du poids
  • Pour nettoyer et détoxiquer le corps
  • Pour régénérer le corps et le nourrir
  • Pour intégrer les fruits et légumes crus à votre quotidien
  • Pour prévenir la maladie
  • Pour apprendre à gérer votre santé et vous guérir par vous même
  • Pour faciliter la digestion et l’élimination


Atelier sur les jus frais:

  • Découvrez les différents extracteurs à jus
  • Des recettes savoureuses
  • Les propriétés et combinaisons des aliments
  • Comment boire les jus  au quotidien et comment faire une cure de jus frais

En savoir plus cliquez ici

*** Réservations requises / places limitées 

5 conseils pour avoir un intestin en santé

Je suis très heureuse de vous partager que je collabore dorénavant avec l’Association Manger Santé Bio. L’Association Manger Santé Bio, organisme à but non lucratif fondé en 1985, fait la promotion d’une alimentation saine, de plus en plus végétale, biologique, locale et éthique au Québec. À chaque deux mois, vous retrouverez mes articles sur le site de l’Association. Vos commentaires sont les bienvenues!
Lire la suite

www.vertlasource.com   

Copyright © 
Tous droits réservés à Vert la source inc

désabonnement |   mise à jour de mes préférences
Nos coordonnées:
Clinique holistique Vert la source inc
8 Avenue Lafleur nord, Saint-Sauveur, J0R 1R0
450.744.0911

3 Commentaires

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Informations complémentaires envoyées par Rosemary Tiklé

Bonjour chers abonnés, 
Je vous écris après une longue absence que j’ai dû prendre pour me ressourcer. J’ai passé à travers beaucoup d’émotions et d’événements, surtout vivre le deuil d’un être cher à mon cœur. Cependant, les témoignages et les mots que vous avez continué à m’envoyer me font chaud au cœur et m’encouragent, malgré des défis, à continuer dans la belle voie qui m’était ouverte à propager la saine alimentation hypotoxique. Je vous en remercie et je suis super contente de vous retrouver ! J’espère que vous passez un bel été et que vous profitez de la belle température que nous avons ! 

 Qu’est-ce qui s’en vient prochainement ?
Vu la popularité et la demande de mes fins de semaines à l’endroit enchanteur qu’est le Spa Eastman, j’ai ajouté une autre édition sur l’alimentation hypotoxique pour cet été (formule toute incluse). Je vous invite à venir découvrir avec moi les bases et les essentiels de cette saine alimentation à base de végétaux
(détails et témoignages cités ci-bas). 
Date: 22 au 24 juillet 2016
Information et Réservation: 
1-800-665-5272 / 450-297-3009 / courrier@spa-eastman.com

Durant les ateliers et conférences, les différents aspects suivants seront au menu :
Les essentiels de cette cuisine, méthodes de cuisson, laits végétaux et faux-mages, équipements, essentiels du garde-manger, superaliments, germination, outils d’organisation pour nos familles, réponses à vos questions et pistes de solutions face aux défis.

Et bien évidemment, beaucoup de plaisir et des moments mémorables Double cœur Vous n’avez à amener que votre belle énergie et votre sourire !  Lire la suite

1 commentaire

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Émilia Sirois: conférence et ateliers

Prochains ateliers:

Conférence gratuite: l’ayurvéda médecine traditionnelle indienne: 8 juin à 19h à 21h à Saint-Sauveur 

L’ayurvéda est une médecine traditionnelle très vaste, ancienne et expérimentée, élaborée en Inde au fil des millénaires. C’est aussi une médecine actuelle, pertinente, qui parvient à des résultats phénoménaux pour soigner des pathologies réputées incurables en médecine moderne.

Découvrez et démystifiez:
  • Les origines de l’ayurvéda
  • L’ayurvéda ancien au temps moderne
  • Les trois doshas, la clef de voûte de la médecine ayurvédique
  • Vers l’équilibre, conseils et principes
  • Approche utilisée par Jonathan Raymond
  • Futurs cours, ateliers et activités chez Vert la source et Ayurveda Révolution

Animé par Jonathan LR., herboriste accrédité, co-fondateur du centre Espace Ayurvéda et d’ayurveda Révolution, il vous présente ses expériences sur le terrain en Inde et vous propose un aperçu des multiples facettes de l’ayurvéda.

En savoir plus cliquez ici

*** Réservations requises / places limitées 


Alimentation sportive et naturelle: 15 juin de 19h à 21h30 à Saint-Sauveur
Combinez sport et alimentation thérapeutique est toujours un avantage pour ceux qui aiment être en santé et avoir de l’énergie vitale! Dans ce cours, nous abordons la biochimie du corps, ses mécanismes de réactions aux sports et activités physiques. De plus, nous découvrons les aliments qui permettent une régénération et minéralisation du corps suite aux efforts physiques. 

 
Découvrez et démystifiez:
  • Les protéines: la qualité plutôt que la quantité
  • Les hydrates de carbone: à quoi servent-ils et comment les combiner?
  • Les élixirs sportifs, les superaliments et les aliments favorisant favorisant la régénération
  • Le métabolisme, le drainage de l’acide lactique et l’élimination favorisant la santé globale et l’endurance

En savoir plus cliquez ici

*** Réservations requises / places limitées 

Poster un commentaire

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

Rosemary présentera bénévolement un atelier sur l’alimentation hypotoxique, 1er juin 2016

C’est avec un grand plaisir que j’offrirai gratuitement un atelier sur l’alimentation hypotoxique pour ‘Le Mûrier’, un organisme de bienfaisance qui améliore la qualité de vie des personnes vivant
avec des problèmes de santé mentale graves. L’atelier sera donné via leur programme de Cuisinons Ensemble et qui collaborera avec Le Sésame (organisme communautaire).
J’offrirai une séance après l’atelier de cuisine afin de répondre aux questions sur l’alimentation hypotoxique.
Voir les détails mentionnés ci-bas pour plus d’information et réservation concernant l’activité.
Au plaisir de vous voir!
Rosemary
Cuisinons Ensemble en collaboration avec le Sésame présente un atelier culinaire sur la cuisine hypotoxique.
 
Aliment vedette: Le quinoa
 
Cuisinons Ensemble vous invite à rencontrer la conférencière et spécialiste en alimentation hypotoxique Rosemary Tiklé (16h à 18h). Vous apprendrez à cuisinier une recette de quinoa et plus encore !
Cet atelier sera suivi d’une période de dégustation et de questions ouvertes à tous (18h à 19h) dans le bistro du Sésame.
 
Date: 1er juin 2016
Atelier de cuisine: 16h à 18h
Période de questions avec la conférencière: 18h à 19h
Lieu partenaire: SÉSAME au 8628 rue Hochelaga
Réserver votre place: (514) 729-4123
Prix: 
– Participer au cours de l’atelier de cuisine et assister à la période questions: 2$
– Assister à la période de questions avec repas léger: 5$
– Assister à la période de questions sans repas: Gratuit

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Émilia Sirois N.D: : cours sur les pousses et les jus frais pour l’été?

Bulletin de mai 2016
 Futurs ateliers:
  Les jus frais thérapeutiques 18 mai 19h
  Pousses et germinations 1er juin 19h
 Témoignage:
  Comment j’ai vaincu mon colôn irritable par l’alimentation                                     vivante et hypotoxique
Voir dans le navigateur

Prochains ateliers:

Les jus frais thérapeutiques: 18 mai à 19h-21h30 à Saint-Sauveur 
Découvrez la thérapie par les jus frais en les ajoutant comme collation, remplacement de repas ou sous forme de cure. 

  • Découvrez les différents extracteurs à jus
  • Plus de 7 recettes de jus en dégustation
  • Les propriétés et combinaisons des aliments
  • Comment intégrer les jus  au quotidien et comment faire une cure de jus frais

En savoir plus cliquez ici

*** Quelques places disponibles, réservation requise!


Pousses et germinations thérapeutiques: 1er juin à 19h-21h30 à Saint-Sauveur 

L’atelier vous permettra : 

  • D’apprendre la culture des pousses et des germinations.
  • D’intégrer la théorie sur les propriétés des pousses et des germinations.
  • De  consommer une abondance d’aliments biologiques de première qualité regorgeant de vitamines, de minéraux, d’enzymes et de chlorophylle.
  • De découvrir comment apprêter les pousses et les germinations (en jus, en smoothie, dans des salades, comme suppléments, etc.)
  • De démystifier l’herbe de blé et autres pousses médicinales
  • D’entretenir un jardin dans votre maison et moissonner 365 jours par année!

En savoir plus cliquez ici

*** Quelques places disponibles, réservation requise!

Comment je me suis guérie de mon côlon irritable par l’alimentation vivante et hypotoxique!
Rédigé par A.Clairet:

J’avais depuis des années des problèmes digestifs, de la constipation chronique mais je ne trouvais pas de solutions efficaces. J’ai consulté en médecine conventionnelle et j’ai été diagnostiqué avec un côlon irritable. En 2011, lors d’une visite à l’hôpital, j’avais des crampes énormes et s’en est suivi; un diagnostique de gastrite, d’inflammation de l’intestin… J’étais découragée, je connaissais le diagnostique mais aucun traitement m’était concrètement proposé. On m’a fortement suggéré de consommer des médicaments pour apaiser ma douleur.

Cliquez ici pour lire la suite

www.vertlasource.com   

Copyright © 
Tous droits réservés à Vert la source inc

désabonnement |   mise à jour de mes préférences
Nos coordonnées:
Clinique holistique Vert la source inc
8 Avenue Lafleur nord, Saint-Sauveur, J0R 1R0
450.744.0911

Lire la suite

Poster un commentaire

Classé dans Cours de cuisine

Rappel de conférences de la Dre Suzanne Malenfant

Lire la suite

Poster un commentaire

Classé dans Conférence, Cours de cuisine

La cuisine tonique du Spa Eastman à Expo Manger Santé (Montréal et Québec)

À Montréal

Démo culinaire : La Cuisine Tonique saine et savoureuse! Sans gluten

Présenté par Jean-Marc Enderlin, Nutrithérapeute

Vendredi le 11 mars 15h45 (scène démo-culinaire)

 

Conférence : Le sans gluten une mode ? Les choix du Spa Eastman.

Présentée par Jocelyna Dubuc, Présidente et Fondatrice Spa Eastman

Dimanche le 13 mars à 14h45  (scène Santé)

À QUÉBEC

 Conférence : Le sans gluten une mode ? Les choix du Spa Eastman.

Jocelyna Dubuc, Présidente et Fondatrice Spa Eastman

Samedi le 19 mars à 15h45 (scène Vivre)

 Démo culinaire : La Cuisine Tonique saine et savoureuse! Sans gluten

Kévin Bélisle, Chef de cuisine Spa Eastman

Dimanche le 20 mars  11h45 (scène démo-culinaire)

 

À venir au Spa Eastman

 Weekend de cours de Cuisine Tonique (hypotoxique) au Spa Eastman

Un séjour tout inclus ou vous combinerez plaisir, détente et apprentissage d’un nouvel art culinaire !

Apprenez à cuisiner des plats gourmands, sans gluten et sans produits laitiers, qui plairont à tous!

 Avec Jean-Marc Enderlin, en français : 1er au 3 avril 2016

Avec Rosemary Tikle, en anglais : 15 au 17 avril 2016

Avec Rosemary Tikle, en français : 22 au 24 juillet 2016

 

Plus d’information ici : http://www.spa-eastman.com/fr/eastman/hebergement/retraites-et-groupes-venir/

 

 

 

1 commentaire

Classé dans Conférence, Cours de cuisine