Livres en français
Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation (mai 2011)
Alors qu’elle lutte contre l’arthrite/arthrose qui la fait souffrir sévèrement et la prive presque entièrement de l’usage de ses doigts, Jacqueline Lagacé découvre le régime hypotoxique du docteur Seignalet. Estimant n’avoir plus rien à perdre, elle décide de le suivre. Les résultats sont spectaculaires. En dix jours, la douleur a disparu… Lire la suite →
Cuisiner pour vaincre la douleur et l’inflammation chronique: Recettes et conseils (novembre 2011)
Après le succès de son premier livre, Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation, qui présentait les bienfaits du régime hypotoxique dans le traitement des douleurs chroniques, Jacqueline Lagacé offre ici, en réponse à ses nombreux lecteurs, des conseils et des recettes… Lire la suite →
Recettes gourmandes contre la douleur chronique (novembre 2013)
Portée par le succès de ses deux livres précédents, Jacqueline Lagacé offre aujourd’hui un livre de recettes à part entière qui se veut plus gourmand et créatif, tout en restant simple d’exécution. Les recettes contenues dans ce livre sont la preuve qu’une cuisine saine, sans gluten et sans produits laitiers, peut être l’occasion de véritables fêtes gustatives… Lire la suite →
Note: p. 257: pour la crème au basilic, la recette « Sauce au basilic » se trouve à la p. 281.
Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l’intestin
En 2011, Jacqueline Lagacé, Ph. D., publie l’ouvrage Comment j’ai vaincu la douleur et l’alimentation chronique par l’alimentation, qui suscite un immense intérêt tant au Canada qu’en Europe. Son blogue est rapidement inondé de témoignages et commentaires… Lire la suite →
Livres dans une autre langue
The End of Pain: How Diet Can Fight Chronic Inflammatory Disease (march 2014)
Our diet and inflammatory disease are intimately connected. In The End of Pain, author Jacqueline Lagacé outlines how the “hypotoxic” diet, developed by French physician and medical researcher Dr. Jean Seignalet, helped combat her own inflammatory disease symptoms and ended… More →
L’alimentazione antidolore (juin 2012)
Fitte lancinanti alle mani, articolazioni delle dita bloccate, forti dolori alla schiena e alle ginocchia, insonnia, depressione. La vita della dottoressa Jacqueline Lagacé, come quella di milioni di persone affette da artrite e artrosi, è un calvario, fino al giorno in cui si imbatte nella dieta ipotossica del dottor Seignalet e decide di provarla. In fondo, si dice, che male… Lire la suite →
Vaincre la douleur par l'alimentation 