Conseils pour ceux qui ont le robot Black & Decker, modèle B6000C.

Submitted on 06/01/2013 at 20:43

Bonjour,

J’ai un Black & Decker, modèle B6000C. J’utilise la recette de pain brun de Jacqueline et je programme #6, soit pain sans gluten. Le cycle dure 2h54…et j’ai réussi du premier coup et depuis…je réussis toujours avoir du très bon pain comparativement au pain sans gluten de IGA.
Bien respecter les mesures. Je choisis cycle #6, pain 2 livres et croûte foncée. Brancher l’appareil, choisir Menu pour programmer le cycle, le poids et la couleur de la crôute et ensuite peser On. Le robot se mettra en marche après quelques minutes d’attente…d’abord par petits coups et ensuite par un brassage régulier….Simple comme bonjour! Bonne Chance!
Patricia

30 Commentaires

Classé dans Appareils

30 réponses à “Conseils pour ceux qui ont le robot Black & Decker, modèle B6000C.

  1. Francine

    Bonjour moi j’ai le modèle B6000C black&decker j’aimerais savoir je veux juste faire pétrir ma pâte c est quel programme ,, ensuite je la sort et faiit 2pains avec. Merciii

  2. Diane

    quand vous faite un pain qui n’est pas à votre goût, ne le jetez pas, tranchez-le mince et congelez-le, ensuite on peut faire des genre de pain comme des croutons à l’ail mais en tranche… pour manger avec toute sortes de choses, soupe,
    houmous, etc.
    prenez une tranche vaporisez d’huile d’olive mettez de l’ail tranché fin et du persil. ou autres herbes, passez les au four à broil mais pas trop proche de la source de chaleur en les surveillant, c’est très bon avec n’importe quoi et pas de gaspille. ou faites des croutons à l’ail
    Diane

  3. Sylvie

    J’avais une machine BD que j’ai dû changer. J’ai acheté la BD 6000C, mais il n’y a plus la recette du pain challah, un pain au lait délicieux. Quelqu’un aurai-il la recette pour cet appareil, elle n,est plus dans le livre de recette. Idem, pour la pâte à pizza, qui n’est pas donnée non plus. Merci d’avance

  4. Johanne

    Bonjour,

    J’ai fait le pain brun de Jacqueline dans la machine 6000c et ça a été un franc succès. Tellement bon, léger, je vous le garantie! Il est friable mais c’est un moindre mal quand c’est bon.

    Voici ma recette adaptée :
    ◾Eau: 350 ml
    ◾Deux œufs extra-gros
    ◾2 c. table (30 ml) d’huile d’olive vierge
    ◾1½ c. thé (8 ml) de sel
    ◾1 c. à table (15 ml) de sucre
    ◾1½ c. thé (8 ml) de vinaigre de cidre
    ◾½ tasse (375 ml) de fécule de pomme de terre
    ◾1 tasse de farine de sarrasin
    ◾½ tasse de farine de riz blanc
    ◾1 tasse (375 ml) de farine de riz brun
    ◾1 c. table (15 ml) de poudre à pâte sans alun
    ◾1 c. table (15 ml) de levure pour four à pain

    Option 7 Pain rapide, croûte foncée (mais pourrait être plus pâle), ça dure 1 h 20, mais j’ai ajouté 10 minutes sur le menu 11 à la fin.

    Je l’ai fait goûter au bureau et les gens ont aimé!

  5. Jeannine Laflamme

    Bonjour, j’ai acheté le modèle B6000 et mon pain (menu 1) gonfle tellement qu’il est collé à la paroi du couvercle. C’est difficile à nettoyer car je pense que je ne peux pas immerger le couvercle dans l’eau. J’aimerais également obtenir un pain plus petit mais dans mon livre il y a des recettes pour des pains de 3lbs et 2lbs.

    • valerie

      moi je nai aucune recette pour faire des pains de2 lbs, je fais des essais en diminuant les ingrédient mais sans succes , pouvez vous m’ai.der svp, j’aimerais bien avoir une recette de pain blanc qui ne pese pas une tonne merci

  6. jocelyne

    j’ai un problème avec le seal des batteurs. Une substance noir se retrouve sur mon pain. Et j’ai dû tout jeter. C’est la deuxième machine a pain Black and Decker de ce modèle B6000c mème problème….

    • Jacqueline

      Pourquoi racheter un modèle qui comporte des difficultés spéciales?

    • André Asselin

      Il vient de m’arriver la même chose. Une substance brunâtre s’est répandu dans ma pâte. J’ai enlevé la pâte, levé le batteur et c’était rempli d’une sorte de graisse brune. Je l’ai senti et ça sentait effectivement comme de la graisse. Pouah !
      André

  7. annie morin

    j’ai la machine B6000 depuis quelques mois. Même en essayant tout vos trucs, mon pain cale toujours. A la minute que j’enleve les pales, le pain cale. Je pense sérieusement changer de machine pour la cuisinart. J’ai commandé un excellent livre  »100 recettes de pain sans gluten » écrit par Donna Washburn et Heather Butt sur amazon.ca.

  8. j’ai la meme question que Manon , quel est le moment pour retier les batteurs dans la prog. No1.
    merci

  9. Carole

    Mes 3 derniers pains ont monte puis redescendu, plutot qu’un beau pain rond, j’ai un gros trou au milieu du pain…que dois je faire?

    • Jacqueline

      Diminuer la quantité d’eau car par temps humide, la farine de riz l’absorbe à partir de l’air.

    • André

      Cuire un peu plus longtemps, peut-être.

  10. Bonjour,
    Est-ce que l’alimentation hypotoxique peut aider un problème tenace de pied d’athlète?

    Merci

    Louise de Montréal

    • Jacqueline

      Je pense que oui car cette alimentation favorise l’activité du système immunitaire. Cela prendra certainement quelques mois.

  11. yvettelynch

    Depuis un an je travaillais avec le numéro 6 sans gluten du robot 6000 c black and decker avec les recettes de Madame Legacé mais je trouve que c est mieux et plus rapide avec le numéro 7.À essayer.

  12. Bonjour! ma question est ou trouve le millet avec sa coquille je ne le trouve nul part , et celui qui est doré a t’il les même effets au point de vue nutrition et ses bienfaits Merci Francine

  13. François

    Pour éviter les gros trous dans les pains machine, nous avons trouvé qu’il y a un moment stratégique pour retirer les batteurs de la machine, juste après que le pétrissage soit fini et avant le début de levage. Sur ce même modèle B&D B600C, nous utilisons le cycle 7, qui dure 1h20 et ce moment stratégique se situe lorsqu’il reste une heure au cadran.

    • Lucille

      Je vais essayer la prochaine fois d’enlever les couteaux avant le levage .
      merçi pour le truc ,je trouvais désolant de briser ainsi le pain.

    • Manon

      Est-ce que vous savez où est le moment stratégique pour enlever les batteurs de la machine pour un pain blanc (mode 1)? J’ai tout essayé pour ne pas faire de gros trou, car mon problème, c’est que les batteurs ne veulent pas sortir de la machine et en sortant le pain, ils restent dans le fond de la machine en conservant un gros morceau de mon beau pain. 😦 Merci à l’avance!

  14. Gilayne Castonguay

    Bonjour,
    Moi j’ai le modèle B 1550 Type 1, de Black&Daker. Cela fait deux fois que je fais des pains sans gluten, mais à date le résultat n’est pas très très bon. J’ai bien hâte de trouver une recette qui donnera un bon résultat avec ma machine. Je suis encore à l’étape des essais. Si quelqu’un a de l’information et si quelqu’un cuisine un pain intéressant avec la même machine, je serais heureuse de vous lire. Merci et au plaisir.

  15. Lorraine Gagné

    J’ai le Black & Decker également et je fais un pain du livre de recette qui demande de la fécule de mais. Suis-je correct avec la fécule et si non peut on la remplacer par le tapioca, meme quantité!
    Merci
    Lorraine

    • Jacqueline

      Oui vous pouvez sans problème remplacer la fécule de maïs par la fécule ou farine de tapioca et selon la même quantité.

  16. Raymonde Fortin

    Merci beaucoup. Cela fait 4 pains que je mets au poubelle. J’ai beau être tenace mais je commençais à en avoir assez. J’essaierai votre recette c’est certain.
    Raymonde, Saint-Paul-de-l’Ile-aux-Noix

  17. Elizabeth ROUQUIERE

    J’habite Toulouse en France et aimerai savoir qu’elle marque de mijoteuse électrique conseillez vous et que je pourrai trouver en France .
    Remerciement

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