Conseils du chef Caroline Roy à propos de ses 2 mélanges à pain

Bonjour,
Afin de permettre à tous ceux qui désirent un bon pain frais à la maison, nous avons mis sur le marché 2 mélanges à pain : Le Campagnard et la Miche Angélique. Nous donnons la recette pour le four traditionnel sur la boîte et à l’intérieur de la boîte, nous donnons la méthode pour 3 fours à pain qui donnent un excellent résultat. Il faut comprendre que le pain est une science en soit et qu’aucune recette de pain ne peut être “universelle” pour tous les fours à pain car chacun possède ses propres paramètres selon lesquels la réussite du pain est calculée. Nous continuons de notre côté à tester d’autre machines à pain et nous afficherons les résultats éventuellement sur notre site web dans la section “Trucs et Astuces dédiée à cet effet.
Cordialement,
Caroline Roy

6 Commentaires

Classé dans Aliments

6 réponses à “Conseils du chef Caroline Roy à propos de ses 2 mélanges à pain

  1. Anne

    je suis nouvelle sur ce site et j’aimerais voir les commentaires sur les machines a pain comment je fais pour aller sur votre site de Trucs et Astuces ? tel que mentionné ci dessus merci

    • Jacqueline

      Uliliser des mots clés et les inscrire dans la fenêtre recherche.

  2. Nicole Cholette

    Est-ce que ces mélanges à pain peuvent être cuit dans un four régulier?

    Merci!
    Nicole

  3. Pierrette Coulombe

    C’est possible de savoir quels sont les fours à pain dont vous donnez la méthode à l’intérieur de la boîte. Merci

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