Recettes vidéo de Caroline Roy,
Cuisine l’Angélique
Vous avez été nombreux à apprécier les cours de cuisine que je suis allée donner dans différentes villes. Or, vous êtes encore plus nombreux à m’inviter dans vos régions respectives. Comme je ne peux pas me rendre partout, car j’ai souvent moi-même les mains dans la farine, eh bien, j’ai eu plutôt l’idée de vous inviter… dans ma propre cuisine! Je vous partage aujourd’hui mon premier vidéo, envoyé la semaine dernière aux abonnés de mon infolettre. Je vous invite d’ailleurs, si cela vous intéresse, à vous y abonner (via le site de Cuisine l’Angélique). Chaque mois, les abonnés recevront recettes et/ou vidéos en primeur!
Une première!
La pâte à tarte sans gluten, étape par étape
De mon coin cuisine à la maison, je vous ai préparé une vidéo sans prétention qui vous permettra de suivre, étape par étape, la confection de la pâte à tarte sans gluten, une recette de base incontournable :
Vos idées sont les bienvenues!
Vous avez des questions?
Vous avez des demandes de recettes?
Ou des suggestions?
Écrivez-moi à cuisinelangelique@hotmail.ca, il me fera plaisir de vous concocter les recettes vidéo qui répondront à vos attentes ou répondre à vos questions!
ÉVÉNEMENTS À VENIR POUR MARS:
Expo Manger Santé du 20 au 22 mars à Montréal au Palais des Congrès :
Il me fera plaisir de vous rencontrer pour vous faire déguster nos produits ainsi que pour des signatures de mon livre Savoureux, santé et sans gluten!
Pâte à tarte sans gluten qui se roule comme une traditionnelle!
Je serai également sur la scène des démos culinaires le 20 mars à 13h45 pour rouler devant vous… une pâte à tarte sans gluten à l’huile d’olive!
http://expomangersante.com/site2015/demos/
Expo Manger Santé du 28 au 29 mars à Québec au Centre des Congrès :
Il me fera plaisir de vous rencontrer pour vous faire déguster nos produits ainsi que pour des signatures de mon livre Savoureux, santé et sans gluten!
Vaincre la douleur par l'alimentation 
Il n’y a que 5 recettes sans oeuf dans votre livre.Dommage, si on est allergique aux oeufs…puis-je les remplacer par la graine de lin bouillie?
Bravo Caroline!
Super vidéo! Très bien expllqué et démontré! Je diffuse dans mes ateliers. Merci!
Dans votre farine La Merveilleuse vous avez dit qu’elle contient de la graine de lin,je ne peux pas en consommer ni de soya ,quelle farine je peux utiliser pour faire ma pâte à tarte ? Merci Cécile B
Je crois qu’elle a dit qu’elle ajoutait de la graine de lin et non qu’il y en a dans la farine.
enfin!!! gros merci car je ne mangeais plus de tart ,pâtes,etc.,les trucs aussi sont appréciés.
Comment puis-je imprimer les recettes de pâtes à tarte sans gluten par madame Roy qui sont sur un film?
En faisant une saisie d’écran si vous êtes sur tablette.
j’aimerais avoir une recette pain sans gluten au robot boulanger b&D B2300
UN PAIN DE 2 A 3LIVRES
anne.bonneau@videotron.ca
Wow! merci!