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Bonjour,
je suis le régime depuis mars 2013 pour une arthrite rhumatoide qui me tient depuis 2003 (mais diagnostiqué qu’en 2010). Depuis, mes douleurs ont énormément diminué et j’ai pu remarcher sans gêne pour une journée de shopping ou j’ai pu remettre des sandales à talons, chose impensable avant!!!
Alors, à Noel je suis tombé en tentation, quelqu’un m’a offert des bonbons au chocolats fourrés de crème au lait..! Je n’ai pas pu resister et j’en ai mangé pour toute la période des fêtes, du 24 jusqu’au 4 janvier disons…et bien, début janvier des crises terribles d’aphtes ont fait surface (j’en souffrait énormément, sans qu’elles disparaissent jamais!) alors que du début du régime je n’en avais plus, et j’ai compris que quelque chose se passait dans mon corps…le 20 janvier mon pied droit a recommencé à être douloureux et à enfler exactement comme avant! Je ne vous cache pas mon désespoir, j’ai peur de recommencer la boucle de la douleur alors que je me sentais renaitre!! Je suis sous cortisone, mon rhumato, sceptique vers le régime Seignalet, me dit qu’il peut y avoir des crises isolées sans que ça signifie le retour de la maladie mais moi je pense que les écarts de Noel sont la raison de cette douleur qui revient! Dr Lagacé, qu’en pensez-vous? Y a-t-il d’autres témoignages comme le mien? J’ai besoin de reprendre espoir! Merci!  Monica

Réponse de Jacqueline:  si vous lisez les expériences sur ce blogue, bien moins hasardeuses que la vôtre, vous comprendrez que vos crises ne sont pas apparues par hasard et qu’elles ne sont pas dues à une crise isolée.  J’insiste toujours pour dire que si vous faites un écart, il doit s’agir d’un événement ponctuel (ce qui veut dire qu’il doit être unique pour une bonne période de temps).  Votre écart veut dire: chocolat au lait + plein de sucre raffiné, + lait et crème, il ne manquait que le gluten…et peut-être même pas.  C’est payer bien cher pour un petit plaisir.