Submitted on 14/01/2013 at 13:24
Bonjour,
Vous dîtes que le millet brun non-décortiqué ne se trouve pas au Québec, pourtant, chez Avril, j’ai trouvé un millet brun sauvage de grains complets moulus de la compagnie Ecoidas. Il se trouve également dans 2 autres magasins: La Ruche à Sherbrooke et chez Fleur Sauvage à Montréal.
Est-ce que le levain nuit au régime hypotoxique
Je ne pense pas à moins d’une intolérance personnelle.
Chez Avril est-ce à Québec ou Montréal. Quelle est l’adresse s.v.p. Je pourrais aller m’en chercher si c’est à Québec.
Merci de bien vouloir me répondre.
Réjane
J’imagine que ce millet a des propriétés supplémentaires? Si oui, lesquelles et y a-t-il une grosse différence quant au mode de cuisson? +Qu’en est-il de son goût? Je ne savais pas que ça existait, alors, ça pique ma curiosité!
Lire p. 16 de mon livre de recettes.
Que cuisinez-vous avec du millet brun ?
merci
sylvia
Ahhh ? Avril, j’aime cette boutique. Je suis allée à celle de Longueuil. Pas de Avril à Québec ?