Archives d’Auteur: Jacqueline
Que faire avant de partir en voyage, quels sont les risques?
Bonjour,
Nous suivons plusieurs principes du régime hypotoxique toute ma famille (mari et deux enfants). Mon mari s’inquiète du fait que si nous partons en voyage nous serons peut-être confronté au fait de manger du gluten. Quel sont les risques de faire une réaction intense et devrions-nous réintroduire progressivement le gluten avant de partir en vacances ? Pour le moment nous ne mangeons pratiquement jamais à l’extérieur. merci
Réponse de Jacqueline: si le fait d’avoir arrêté de consommer du gluten vous a permis de cesser de souffrir, il est évident que si vous en consommez à nouveau, la douleur va revenir. Par contre, si vous avez cessé de consommer du gluten juste par prévention, il ne devrait pas y avoir de problème à manger de nouveau du gluten de façon raisonnable. Si cela vous inquiète , faites un essai à la maison. Vous saurez alors à quoi vous attendre.
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Sclérodermie: efficacité après 3 semaines.
J’aimerais d’abord vous remercier pour votre recherche et vos ouvrages. J’ai reçu un diagnostic de scléroermie en 2013 et je me suis intéressée à votre recherche. Après 3 semaines de régime hypotoxique, les symptômes sévères de colôn irritable avec lesquels je vivais depuis plus de 10 ans sont disparus. Mes douleurs articulaires liées à la sclérodermie se sont dissipées pendant près de 3 mois. Depuis,mes écarts de conduite me rappellent rapidement à l’ordre car la douleur revient… Mary
Ma question: J’aimerais savoir par quoi remplacer la cassonade dans les recettes. J’utilise déjà des sucres bruts (sucanat, sirop d’érable, miel). Mon réflexe serait de remplacer par le sucanat mais je ne suis pas certaine s’il faut substituer les quantités 1 pour 1. Merci.
Diminuer les quantités de sucre le plus possible. En d’autres mots, moins on consomme de sucre, même ceux qui sont acceptables, mieux c’est pour notre santé. Certains ne supportent même pas de petites quantités de sucre acceptable. Il faut écouter son corps, c,est lui qui sait…
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Témoignage de Joëlle 68 ans, arthrose
Bonjour Jacqueline Lagacé, Merci pour vos conseils, je n’en pouvait plus de souffrir de douleur aux épaules, cou, dos: cervicale, dorsale lombaire et +, j’ai commencé à faire des recherches sur internet et je suis tombée sur vos livres et j’ai lu les 2 livres, j’ignorais totalement cette histoire de gluten, le sucre n’a pas été un gros problème d’arrêter et les produits laitiers étaient très peu chez moi, alors ma nouvelle diète fut très facile, j’ai commencé seulement une semaine avant les fêtes et je vais déjà beaucoup mieux, merci beaucoup de partager vos connaissances, je ne veux vraiment pas prendre des anti-inflammatoires, j’ai 68 ans et je désire continuer à vivre sans douleur. Quel bonheur de savoir quoi faire maintenant pour me sentir mieux.
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Cours de cuisine vivante et hypotoxique en compagnie de Gabrielle Samson (février-1 mars 2014)
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Une lésion cérébrale de Nora (sclérose en plaques) a diminuée + bons conseils de Nora
bonjour à tous et bonne année,
voila deux jours que j’ai eu mon RDV avec ma neurologue et elle m’a appris que l’une des lésions de mon cerveaux a diminué et elle a ajouté que finalement, elle n’est même plus sure que j’ai la SEP. En tout cas, moi je sais que j’avais la SEP et que je l’ai probablement encore car j’ai eu tous les symptômes au début. Tout cela pour vous dire que je suis en rémission grâce au régime hypotoxique et que si j’y arrive, vous y arriverez aussi. Je voudrai ajouter une dernière chose, en effet, c’est important d’écarter le gluten et les produits laitiers mais il y’a souvent d’autres aliments qui nous nuisent sans s’en rendre compte. Pour mon cas, j’ai identifier le fructose,les pommes de terres, le maïs, haricots verts et certains légumes sec. Finalement, il suffit tout simplement d’écouter son corps et ne pas le contrarier.
Bonne continuation à tous.
Nora
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Précisions concernant les 3 nouveaux cours de Caroline Roy (cuisine l’Angélique) + modification à St-Bruno
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Informations importantes concernant l’impact de la cuisson des aliments
http://www.afd.asso.fr/actualites/les-aliments-cuits-basse-temperature-seraient-benefiques-pour-sensibilite-insuline-003239
http://www.afd.asso.fr/actualites/aliments-acides-viandes-fromages-produits-laitiers-et-risque-de-diabete-003392
À voir absosolument::deux articles de la fédération française des diabétiques au sujet de la sensibilité à l’insuline vs régime hypotoxique.
Génial! Josée
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Témoignage édifiant de Katherine (fibromyalgie)
Chère Nicole,
Je suis moi-même fibromyalgique depuis de nombre d’années et depuis 1 an je suis le régime. Pour ma part, j’ai retiré le gluten de mon alimentation et les produits laitiers qui, après avoir fait le test ultime du retrait, se sont avérés les causes de ma fibromyalgie… Depuis, je ne souffre plus! Plus jamais de migraines, plus de boutons dans le visage, plus d’ulcères buccaux, plus de cerveau lent ou inopérant, plus de fatigue chronique!,… et surtout plus de douleurs articulaires et musculaires causé par la fibromyalgie!!! Je ne pratique pas le régime total du Dr Seignelet mais juste de retirer le gluten et les produits laitiers a littéralement changé ma vie! Essayez pour voir, je vous jure que ça fonctionne… vous n’avez rien à perdre après tout!
Bonne chance! Katherine
Classé dans Témoignage spécial
Vaincre la douleur par l'alimentation 